結婚式場業態の仕入れにおすすめな商品
結婚式場業態におすすめの商品
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朝〆神経抜き養殖真鯛(半身)愛媛県
2,380円/kg (税抜)
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豚肉バラブロック国内加工
1,580円/pc (税抜)
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メカジキカマ(端材)台湾
1,080円/kg (税抜)
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スモークポークソーセージ国内加工
988円/pc (税抜)
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鴨ムネ肉ステーキカットタイ
2,980円/kg (税抜)
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エクストラヴァージンオイルスペイン
2,480円/本 (税抜)
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タリオリーニ2.5mm(プレーン)埼玉県 久喜
140円/pc (税抜)
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スパゲティ・ナポリタンRN
498円/pc (税抜)
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エゾアワビ(天然)北海道
11,680円/kg (税抜)
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カッペリーニ(No.9)イタリア
518円/pc (税抜)
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活〆伊勢海老千葉県ほか
12,800円/kg (税抜)
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タスマニアサーモン(半身)オーストラリア
4,080円/kg (税抜)
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岩城島レモン(3L)(秀)愛媛県 上島町
634円/玉 (税抜)
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マイクロハーブ(アマランサス)山梨県
498円/pc (税抜)
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アイコトマト(S)愛知県
880円/pc (税抜)
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グレープフルーツ(ルビー)(50玉サイズ)チリほか
169円/玉 (税抜)
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マスカルポーネイタリア
2,550円/pc (税抜)
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仙台牛ハバキ(ソトモモ)(A5)宮城県
4,580円/kg (税抜)
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イベリコ豚肩ロース端材国内加工
990円/pc (税抜)
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朝〆養殖カンパチ(1/4)(背腹指定なし)鹿児島県
4,280円/kg (税抜)
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IQFむきバナメイ海老(41-50)インドネシアほか
2,680円/pc (税抜)
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タルトゥファータ(黒トリュフソース)イタリア モリーゼ
3,310円/瓶 (税抜)
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松阪牛ウチモモ(小モモ)(A5)三重県
9,000円/kg (税抜)
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寿司海老(5L)中国
1,100円/pc (税抜)
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黒胡椒(粒)マレーシア
2,880円/pc (税抜)
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生冷ズワイガニハーフポーションロシアほか
1,780円/pc (税抜)
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養殖カンパチフィレ(真空)鹿児島県ほか
5,280円/kg (税抜)
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紅ズワイフレーク(むき身)(無添加)ベトナム
980円/pc (税抜)
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紅茶鴨ロース辛子風味大阪府
880円/pc (税抜)
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エキゾチック・クーリーフランス
1,800円/pc (税抜)
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セミドライトマト(イエローチェリートマト)フランス
2,380円/pc (税抜)
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スモークオイルサーディンラトビア
570円/個 (税抜)
新着商品レビュー
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ユカタハタ(突き漁)
2,180 円/kg(税抜)
魚体740g。動脈〆で身質良好。水揚げから5、6日寝かせて刺身にしたら、脂と旨みが出てきて歯応えもあり非常に旨い。モリ傷がど真ん中貫通でトリムを要しましたが、漁のご苦労を想像するや、その価値大いにあり。 -
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ピクルス
380 円/個(税抜)
低価格でとても満足しています。酸味もきつすぎず、ちょうどよいです。 -
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ブリフィレ
1,180 円/kg(税抜)
非常に良いとはこの価格でという事。焼き物用。それもソース系。来た時は、特に真空処理している訳でもなく、凍ったフィレがビニル袋にボンとはいていたので「失敗?」と思いきや、尾部を塩焼きにしたら、イけるじゃん。 -
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ブルーベリー
580 円/pc(税抜)
温かいデザートに使います。つまり、オーブンで加熱するという事。生にこだわる必要がないので、試しました。とても使い勝手が良いです。未熟な生を食べるより美味しいです。 -
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糸がき(まぐろ削り節)
390 円/pc(税抜)
少量でお値段もお手頃です。血合いも抜きで、助かります。 -
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石垣貝スライス(生食用)
780 円/pc(税抜)
生食用にスライスされているのでトレハ水に浸しておいて出汁醤油と酒で炊いたごはんに小口切り葱と混ぜ込むと簡単貝飯!糯米を混ぜるバージョンもあり。 -
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ニシユタカ(2S)
2,460 円/箱(税抜)
1月に新じゃがは珍しいので購入。一晩水に漬けておき皮剥きグローブでこすると簡単。サモサや肉じゃが、サラダに大活躍。 -
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米澤豚モモ切落し
720 円/pc(税抜)
お好み焼きの全面に乗せてカリッとなるまで焼くとグレードアップする。もうベーコンやハムは要らない。 -
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米澤豚一番育ちモモ(マル・シンタマ)
1,140 円/kg(税抜)
家庭で使っています。肉質のきめがこまかく、味もうまみがしっかりしていて、とてもおいしいです。しかもそれでいて安価。この量であれば家庭でも冷凍せずに消費できるのでとても助かります。 -
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フレッシュザーサイ
1,180 円/pc(税抜)
薄めにスライスして胡麻油を少し垂らすと、より美味しくなります。 -
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活〆養殖真鯛(半身)
1,980 円/kg(税抜)
鱗を概ね取って、三枚に下ろされた状態。腹骨をかくのと鱗の残りをチェックするだけ。脂ののった魚体。刺身と、昆布〆と漬けにして食べました。寿司ネタにも良いです。あらの煮付けも旨し。使い勝手良し。 -
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天然インドマグロ(赤身サク)
3,680 円/kg(税抜)
美味しいですね〜。以前にも南鮪の赤身を当店で頂きましたが、やっぱり美味しいです。赤身好きには、堪らないです。黒鮪よりも美味しいといい人がいてもおかしく無いと思います。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
結婚式場業態におすすめの商品
- 養殖真鯛
- 養殖カンパチ
- 養殖ブリ(ハマチ)
- アトランティックサーモン
- タスマニアサーモン
- ノルウェーサーモン
- オーロラサーモン
- スコットランドサーモン
- トラウトサーモン(トラウト)
- ホタテ貝
- ムール貝
- 赤アワビ
- 黒アワビ
- エゾアワビ
- アマエビ(甘海老)
- クルマエビ(車海老)
- イセエビ(伊勢海老)
- オマールエビ(ロブスター)
- 本ズワイガニ
- ケガニ(毛蟹)
- 海外産真ダコ
- ムラサキウニ
- バフンウニ
- 塩水ウニ(赤・白)
- 海外産ウニ・その他
- ウニ加工品など
- 真鱈白子
- キャビア
- ランプフィッシュキャビア
- アブルーガ
- フレンチキャビア
- ボッタルガ(からすみ)
- マカジキ
- メカジキ
- その他(メカジキ・マカジキ)
- 鮭フィレ・ドレス(冷凍)
- 鮭ロイン(冷凍)
- スモークサーモン(冷凍)
- 鮭ハラス(冷凍)
- 鮭ハラミ(冷凍)
- 冷凍ホタテガイ
- 冷凍板屋貝(イタヤガイ)
- 冷凍ムール貝
- 冷凍パーナ貝
- 冷凍アワビ
- 冷凍シーフードミックス
- 冷凍ブラックタイガー
- 冷凍バナメイエビ
- 冷凍天使の海老
- 冷凍イセエビ
- 冷凍アカザエビ
- 冷凍オマールエビ(ロブスター)
- 冷凍本ズワイガニ
- 冷凍紅ズワイガニ
- 冷凍ソフトシェルクラブ
- イクラ
- トマト
- ミニトマト
- レタス
- サニーレタス
- グリーンカール
- 人参
- 玉ねぎ
- 赤いんげん豆(レッドキドニー)
- 白いんげん豆(カンネリーニ)
- ひよこ豆(ガルバンゾー)
- うずら豆(ボルロッティ)
- ミックスビーンズ
- 黒トリュフ(冬トリュフ)
- 白トリュフ
- 春トリュフ
- サマートリュフ(夏トリュフ)
- オータムトリュフ(秋トリュフ)
- トリュフオイル
- トリュフジュース・トリュフソース
- 筍(たけのこ)
- セロリ
- アスパラガス
- ホワイトアスパラガス
- 紫アスパラガス
- マイクロハーブ
- ホールトマト
- トマト加工品
- 加工野菜ミックス(冷凍・常温)
- レモン
- オレンジ
- グレープフルーツ
- 赤いちご
- 白いちご
- 黒ぶどう
- 赤ぶどう
- 白ぶどう(青ぶどう)
- ブルーベリー
- メロン(青肉種)
- メロン(赤肉種)
- バナナ
- さくらんぼ
- チェリー
- パイナップル
- 牛リブロース(リブアイロール)
- 牛リブロースカブリ(リブキャップ)
- 牛サーロイン(ストリップロイン)
- 牛ヒレ(テンダーロイン)
- 牛テート(ヒレあたま)
- 牛シャトーブリアン
- 牛フィレミニヨン(ヒレしっぽ)
- 牛ランイチ(トップサーロインバット)
- 牛ランプ
- 牛ランボソ(ラム芯)
- 牛イチボ(ランプキャップ)
- 牛ソトモモ(ボトムラウンド)
- 牛ウチモモ(トップラウンド)
- 牛シンタマ
- 牛シンシン
- 牛カメノコ
- 冷凍牛リブロース(リブアイロール)
- 冷凍牛サーロイン(ストリップロイン)
- 冷凍牛ヒレ(テンダーロイン)
- 冷凍牛モモ(ステーキ)
- 冷凍牛モモ(スライス)
- 冷凍牛モモ(ブロック)
- 冷凍牛肩ロース(チャックアイロール)
- 冷凍牛ザブトン(チャックフラップ)
- 豚ロース(ロイン)
- 豚肩ロース(バット・カラー)
- 豚ヒレ(テンダーロイン)
- 豚バラ(ベリー)
- 豚モモ(ハム)
- 豚ソトモモ(ハム)
- 冷凍豚ロース(ロイン)
- 冷凍豚肩ロース(バット・カラー)
- 冷凍豚ヒレ(テンダーロイン)
- 冷凍豚バラ(スライス)
- 冷凍豚バラ(ブロック)
- 冷凍豚スペアリブ
- 冷凍豚モモ(ハム)
- 冷凍豚ソトモモ(ハム)
- 鴨ムネ肉(ロース)
- 鴨モモ肉
- フォアグラ
- 鴨肉ホルモンなど
- 鴨肉加工品
- 鳩肉(ピジョン)
- ホロホロ鳥(パンタード)
- ウズラ肉(カイユ)
- 兎肉(ラパン・リエーブル)
- エスカルゴ
- その他(家禽肉など)
- ハム
- サラミ
- ベーコン・パンチェッタ
- モルタデッラ
- ソーセージ(生)
- ソーセージ(スモーク)
- ソーセージ(ボイル)
- パテ・テリーヌ
- モッツァレラ
- ブッファラ
- リコッタ
- マスカルポーネ
- ブッラータ
- その他(フレッシュチーズ)
- 牛乳
- 生クリーム
- 鶏卵
- アイスクリーム
- タルト・キッシュ
- ホイップクリーム
- チョコレート
- ピューレ
- クーリ
- チョコペン
- デコレーション・トッピング
- 食用色素
- エッセンス
- 製菓用オー・ド・ヴィー
- ゼラチン
- スパゲッティ
- カッペリーニ
- リングイネ
- フェットチーネ
- タリオリーニ
- ラザニア
- ペンネ
- ニョッキ
- ラビオリ
- マカロニ
- ファルファッレ
- コンキリエ
- フジッリ
- リボン
- オレキエッテ
- クスクス
- その他(パスタ)
- 小麦粉
- 片栗粉(でんぷん)
- パン粉
- バゲット
- パン・コンプレ
- クロワッサン
- リュスティック
- チャバタ
- ロールパン
- 塩(国内製品)
- 塩(輸入製品)
- トリュフ塩
- 洋風ドレッシング
- 和風ドレッシング
- 中華風・アジア風ドレッシング
- 胡椒
- ケーパー(ケッパー)
- おろししょうが・ジンジャーパウダー
- おろしにんにく
- バルサミコ酢
- ワインビネガー
- 料理用ワイン
- 柑橘果汁(レモン・ライム・ゆず)
- フォン
- フュメ
- アメリケーヌソース
- ブイヨン
- コンソメ
- アンチョビ
- イカ墨(イカスミ)
- ケチャップ
- デミグラスソース
- ディップソース
- ホワイトソース(ベシャメルソース)
- パスタソース
- マリナラソース
- バジルペースト
- フレーバーパール
- その他(洋風調味料)
- エクストラヴァージンオイル(エクストラヴァージンオリーブオイル)
- ピュアオイル(ピュアオリーブオイル)
- ブレンドオイル
- サラダ油
- キャノーラ油(菜種油)
- フレーバーオイル
- シャンパーニュ(Champagne)
- その他スパークリングワイン
- カヴァ(Cava)