• メジナ

活〆メジナ(加熱用)

4月21日豊洲〆。内〆のため神経抜きではありません。釣魚として人気の高いメジナ。鮮度良ければお刺身は柑橘などと合わせて頂くと大変美味。また煮焼き煮しても硬くなりづらい身質ですので塩焼きに、煮付けも美味しくいただけます。なお磯魚なので、磯臭さのある個体が混ざることもございます。


産地
千葉県 勝山

入量
0.4-0.5kg位

税抜価格  480 円/kg

税込価格
518 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し