• トビウオ

トビウオ

こちらの商品は1本単位での販売になります。6月9日豊洲入荷。数量限定品。刺身はもちろんタタキやなめろうにもどうぞ。さっぱりとした味わいが人気です。

産地
三重県

入量
230-270g位

税抜価格  320 円/本

税込価格
345 円/本

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.6
6月、7月とトビウオをよく買ってますが、今のところディディモゾイド吸虫などの寄生虫は見たことはない。出汁としてはもちろん、身も薬味と和えたりすると旨いです。鮮度落ちは早いので、頭付きで保存がオススメ。 顧客名 : 佳※※※※※※※
非常に綺麗な青色が貴重な魚です。お刺身や寿司、干物なども美味しいです。 顧客名 : 高※※※※
炙って刺し身で提供しております。半身一皿で原価はかなり低く設定できます。身はたんぱくで締まって美味しく、メニューとしても珍しいので売れ筋です。利益商材なのでこれからも利用させていただきたいです。 顧客名 : 創作和食 みか月