出世魚のコハダは、将来の出世を願い、粟漬けは五穀豊穣を願い縁起物として正月料理を彩るコノシロの粟漬けです。当然この時期需要が少なく、メーカー決算のため激安でのご提供です。新鮮なこのしろを食べやすいサイズにカットし、マイルドな特製酢で漬け込みました。鮮やかな黄色の粟と唐辛子が上品な色合。一品や突き出しに如何でしょうか。
税抜価格 980 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
夏の食材をふんだんに使用した夏限定惣菜です。肉厚の茄子と緑鮮やかなインゲンを生姜風味のさっぱりとした味付けに仕上げました。粒胡麻と鷹の爪のアクセントが食欲を誘う夏の惣菜です。鶏のから揚げや厚揚げを入れれば更に美味しさアップ。加工地日本、解凍後D+2です。
アブラカレイえんがわわさび風味 冷凍品 |
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| 入荷無し |
他のカレイと比べると脂分が多いのが特徴のアブラカレイのさらに脂がのったえんがわと西洋わさびを和えたえんがわわさび。わさびを効かせた味付けと身が締まって極上の脂がのりコリコリした食感は酒の肴にピッタリです。軍艦で大人気のえんがわわさびを如何でしょうか。200gの5パックで納品します。
| 入荷無し |
プリプリ食感、とろりと口の中で広がる甘味の甘海老に明太子を合わせました。ピリリとした辛味と甘みが絶妙にマッチしたおススメの一品です。一度に食べ尽くしたくなる味、ビールもすすむの間違いなし。使いやすい300gパックです。
| 入荷無し |
月曜限りのお買い得市。通常280円。ネバネバパワーの三陸産めかぶと国産ごぼうを甘辛の醤油ダレで味付けしました。めかぶの食感と、ごぼうの食感が口の中でシャキッパリッと音が聞こえるほど。三陸産のめかぶは、香り、粘り、食感が最高。そして国産の生ごぼうは、風味と食感が抜群です。食物繊維が豊富なので女性にも大好評。ピリッとした辛さがお酒にピッタリ。ご飯にかけてもうどんやそうめんにも。
エビカレーフィリング（業務用） 冷凍品 |
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| 入荷無し |
賞味期限7月に迫りましたのでメーカー在庫処分品となります。エビの風味と旨みが活きたカレー味のフィリングです。エビ殻の香ばしさや、エビの旨みを感じる調味料を使用し、エビの風味豊かに仕上げています。具材にこだわったパンやドーナッツの包み込み具材に最適です。パンの具材以外にグラタンやドリア、ピザなどアイデア次第でかなりの利益商材になります。
| 入荷無し |
きのこ ごぼう、舞茸、ピーマンを醤油ベースの調味料で漬け込みました。秋らしい一品です。
栗とさつま芋の秋色和え 冷凍品 |
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| 入荷無し |
秋の食材をふんだんに使用した秋の惣菜です。和食の定番の味である豆腐、白ごまを野菜と合わせた白和えです。小松菜、こんにゃく、さつまいも、栗甘露煮、ごぼう、れんこん、にんじんを豆腐の生地でまろやかに包み込みました。具沢山で秋の彩りも食感も楽しめる一品です。小鉢や先付にピッタリです。解凍後D+2です。
| 入荷無し |
中国産のこごみを使用した梅肉あえです。さっぱりした春の珍味です。
コハダ栗漬け 冷凍品 |
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| 入荷無し |
新鮮なコハダを食べやすいサイズにカットし、マイルドな特製酢で漬け込みました。鮮やかな黄色の粟と唐辛子が上品な色合いです。お節や酢の物等にご使用頂けます。
メーカー特価品。賞味期限4月末までのため、この価格。つまみとしては最適な1品。カットしてご利用ください。北海道産昆布を使用しじっくり煮込みました。化学調味料不使用の商品です。味付けは美味しいと評判で、人気商品です。
| 入荷無し |
最終処分価格です。ロシア産紅鮭を縁起物の北海道産昆布で巻いたおせち料理定番の昆布巻きです。北海道では、鮭や鰊などの魚を昆布で巻いた郷土料理。紅鮭ですので昆布との色のコントラストが抜群です。おせちは勿論ですが、見た目艶やかで豪華な太巻きですのでオードブルや一品にもご利用ください。中骨入り。
| 入荷無し |
白ご飯やうどんなどのトッピングにすると旨味と辛味が際立つ鮭ラー油。 アラスカ産紅鮭、唐辛子、ガーリックフレーク、白ごまにラー油を合わせたほかにはない味わい、鮭フレークの辛いバージョンみたいな感じです。豆腐やチャーハンなど刺激を加えるたい時などにご利用ください。
国産しめじのポン酢ジュレ和え 冷凍品 |
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| 入荷無し |
しめじをポン酢ジュレに漬け込みました。そのまま盛って小鉢の一品や、トッピングとしてもお使いいただけます。
| 入荷無し |
パッケージがリニューアルしました。（規格などに変更はございません）こんにゃく、小松菜、人参入りの手造りの白和え。
| 入荷無し |
人気の惣菜です。春の食材をふんだんに使用した惣菜です。定番“菜の花”と“あさり”をメインに使用した、あさりと菜の花のうま塩にんにく。あさりの旨みとにんにくの後引く風味で味・香り共に食欲そそられる一品です。和食の小鉢に、カフェプレートの一品に、パスタのつけ合わせなど、様々な料理にご利用下さい。手間暇かけずに美味しくて簡単な季節の惣菜をぜひお試し下さい。
530円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
2,580円／pc (税抜)
1,980円／pc (税抜)
200円／pc (税抜)
280円／pc (税抜)
200円／pc (税抜)
850円／pc (税抜)
780円／pc (税抜)
680円／pc (税抜)
880円／pc (税抜)
1,890円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
2,880円／pc (税抜)
210円／瓶 (税抜)
3,480円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
200円／pc (税抜)
200円／pc (税抜)
3,680円／pc (税抜)
200円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
1,780円／箱 (税抜)
3,580円／pc (税抜)
2,980円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
920円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
734円／pc (税抜)
998円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
980円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
134円／pc (税抜)
734円／pc (税抜)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
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・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
