ソトイワシ(定置網)
9月27日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。イワシと名がつきますが、本種とは全くの別物です。非常に入荷が珍しい魚。ボーンフィッシュとも呼ばれており、釣り人に人気な魚です。生食の場合、若干水分が多いので、昆布〆、タタキやなめろうなどでご利用ください。ほか、自家製つみれや、さつま揚げの原料として人気です。入荷の際には、ぜひお試しください。
税抜価格 780 円/kg
- 税込価格
- 842 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)