• TORAYA ヨコスジフエダイ(愛媛県宇和島産)

ヨコスジフエダイ(巻網)

11月7日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。フエダイ系なので美味。アクアパッツァや焼き物に適しております。皮目に旨味があるので、焼霜造りもおススメです。脂のある魚なので、刺身も味わい深く食感も楽しめます。煮つけや、フライ、バター焼きなど幅広く楽しめます。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


ブランド
TORAYA

産地
愛媛県 宇和島

入量
80-180g位

税抜価格  300 円/kg

税込価格
324 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)






総合評価4.5
フエダイ系は美味しいです。皮目を炙って焼き霜にしてもいいですね。とりあえずまずお刺身で! 顧客名 : 佳※※※※※※※
あたりハズレ少なく味良いです。加熱でも刺身でもおいしいです。 顧客名 : 鮮魚えびす