愛知一色に絞って買い付けております。豊洲市場内にて川魚老舗NO1の専門店より選別品を納品させて頂きます。蒲焼きを作るときに出る身の切れ端を串に巻いて焼いた倶利伽羅。炭火で焼いて塩とわさびで食べるのが通です。串焼き専門店の方は必須です。

産地
愛知県 一色

入量
30g位

税抜価格  360 円/本

税込価格
388 円/本