広東料理業態におすすめの商品
広東料理業態におすすめの商品
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料理のジャンルを問わないマイルドな味わいの汎用タイプです。中華だけでなく和食や洋食など、多種多様な料理にお使いいただいております。コクやうま味を引き出すのはもちろん、味のバランスを取る時にも重宝します。
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税抜価格 1,000 円/缶
- 税込価格
- 1,080 円/缶
使いやすさを重視して開発された日本限定商品です。李錦記の業務用オイスターソースのなかでは最も粘度が低いので、さらっとして伸びがよく、「扱いやすい」と大好評。焼きそばなどの炒めものが格段に調理しやすくなります。
/ 缶
使いやすさを重視して開発された日本限定商品です。李錦記の業務用オイスターソースのなかでは最も粘度が低いので、さらっとして伸びがよく、「扱いやすい」と大好評。焼きそばなどの炒めものが格段に調理しやすくなります。
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- メーカー
- ROZA(ロッツァ)
- 産地
- タイ
- 入量
- 660g
税抜価格 498 円/瓶
- 税込価格
- 537 円/瓶
大容量のお得サイズです。カキを主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。オイスターソースを加えると、料理のコクとうま味がアップします。炒め物には小さじ1程度。煮物には小さじ2〜3程度が目安です。酒やスープでのばしたり、そのまま料理に加えたり、ほかの調味料と合わせておくと便利です。
/ 瓶
大容量のお得サイズです。カキを主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。オイスターソースを加えると、料理のコクとうま味がアップします。炒め物には小さじ1程度。煮物には小さじ2〜3程度が目安です。酒やスープでのばしたり、そのまま料理に加えたり、ほかの調味料と合わせておくと便利です。
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税抜価格 1,680 円/缶
- 税込価格
- 1,814 円/缶
李錦記オイスターソースのなかでも、最も濃厚なコクとうま味を持つ特選タイプです。カキが持つ自然のうま味成分がたっぷり含まれているので、非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています。
/ 缶
李錦記オイスターソースのなかでも、最も濃厚なコクとうま味を持つ特選タイプです。カキが持つ自然のうま味成分がたっぷり含まれているので、非常にコクがあり、深みのある風味に仕上がっています。
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- メーカー
- 富士食品工業株式会社
- 入量
- 450g
税抜価格 1,360 円/個
- 税込価格
- 1,468 円/個
カキを主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。オイスターソースを加えると、料理のコクとうま味がアップします。炒め物には小さじ1程度。煮物には小さじ2〜3程度が目安です。酒やスープでのばしたり、そのまま料理に加えたり、ほかの調味料と合わせておくと便利です。
/ 個
カキを主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。オイスターソースを加えると、料理のコクとうま味がアップします。炒め物には小さじ1程度。煮物には小さじ2〜3程度が目安です。酒やスープでのばしたり、そのまま料理に加えたり、ほかの調味料と合わせておくと便利です。
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税抜価格 1,830 円/本
- 税込価格
- 1,976 円/本
濃厚かつ自然なカキのうま味が楽しめます。李錦記は世界で初めてオイスターソースを作ったメーカーです。世界的に知られ、香港では約80%のシェアを有しています。その人気の秘密は、なんといっても濃厚なコクとうま味。創業当時から伝わる秘伝の製法により、カキが持つ自然のうま味成分が最大限に引き出され、まろやかでコクのある味に仕上がっています。炒めものや煮込み料理はもちろん、下味や隠し味にも重宝します。瓶タイプですので開栓後も保存しやすく、少しずつ使用される場合に最適です。
/ 本
濃厚かつ自然なカキのうま味が楽しめます。李錦記は世界で初めてオイスターソースを作ったメーカーです。世界的に知られ、香港では約80%のシェアを有しています。その人気の秘密は、なんといっても濃厚なコクとうま味。創業当時から伝わる秘伝の製法により、カキが持つ自然のうま味成分が最大限に引き出され、まろやかでコクのある味に仕上がっています。炒めものや煮込み料理はもちろん、下味や隠し味にも重宝します。瓶タイプですので開栓後も保存しやすく、少しずつ使用される場合に最適です。
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税抜価格 2,380 円/缶
- 税込価格
- 2,570 円/缶
リーズナブルな価格ながらも、まろやかなコクと風味が楽しめるオイスターソースです。李錦記ならではのバランスの良さに加え、コストパフォマンスの高さにも定評があります。
/ 缶
リーズナブルな価格ながらも、まろやかなコクと風味が楽しめるオイスターソースです。李錦記ならではのバランスの良さに加え、コストパフォマンスの高さにも定評があります。
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税抜価格 1,100 円/缶
- 税込価格
- 1,188 円/缶
干し貝柱・あわび・カキのうま味が凝縮した、海鮮風味の万能調味料です。オイスターソースと同じように使え、それでいて色がつかないので、素材本来の色味を生かして仕上げることができます。
/ 缶
干し貝柱・あわび・カキのうま味が凝縮した、海鮮風味の万能調味料です。オイスターソースと同じように使え、それでいて色がつかないので、素材本来の色味を生かして仕上げることができます。
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税抜価格 2,080 円/本
- 税込価格
- 2,246 円/本
唐辛子を中心に八角や桂皮など、数種の香辛料を植物油でじっくりと煮出し、深い辛味と風味豊かな香りのあるラー油です。餃子やラーメン、料理の辛味付けとしてご利用ください。香料、着色料は使用しておりません。
唐辛子を中心に八角や桂皮など、数種の香辛料を植物油でじっくりと煮出し、深い辛味と風味豊かな香りのあるラー油です。餃子やラーメン、料理の辛味付けとしてご利用ください。香料、着色料は使用しておりません。
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税抜価格 4,280 円/本
- 税込価格
- 4,622 円/本
風味豊かなごま油をベースに唐辛子の風味をバランスよく効かせたごまラー油。餃子のたれや各種タレ、中華料理、スープやオイル漬けの調味料としておすすめです。
風味豊かなごま油をベースに唐辛子の風味をバランスよく効かせたごまラー油。餃子のたれや各種タレ、中華料理、スープやオイル漬けの調味料としておすすめです。
料理のジャンルを問わないマイルドな味わいの汎用タイプです。中華だけでなく和食や洋食など、多種多様な料理にお使いいただいております。コクやうま味を引き出すのはもちろん、味のバランスを取る時にも重宝します。