焼きとん業態におすすめの商品

デンマーク産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。

スペインのイベリコ豚豚バラです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。１枚物で価格もブロックに小分けしたものよりお得です。

カナダ産のシートベリー（バラ肉）の一枚物のフルピースでバラ山の無い規格です。バラ山が無いのでロールにしてチャーシューなどにも調理できますし、お好みのサイズにカットしてお使いになれます。現在価格が高騰していますので今後値上がりが予想されます。

豚の骨付きカルビです。BBQやグリルがおすすめですが、煮込みにも最適です。

人気の米澤豚をスライスしました。使いやすい500gパックです。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。

人気の米澤豚を使いやすいようにブロックにカットしました。用途はそのままモモチャーシュー、角切り、スライスなどお好みの形状にしてお使いになれます。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。

人気の米澤豚をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。シート入りで使いやすい500gパックです。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。

人気の米澤豚をスライスしました。モモの中でも赤身の一番強い部分を原生しております。使いやすい500gパックです。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。

人気の米澤豚のウデをスライスしました。三元豚をお手頃価格で使いやすい500gパックでご提供です。自社で加工することで実現した価格です。

国産豚肉の直腸を新鮮なうちに洗浄、ボイルしてあります。内臓専門業者により衛生的に加工してあります。