かつ丼・かつ重業態におすすめの商品

ごま油の値上げを背景に開発された、ごま風味のブレンドオイルです。なたね油をベースに風味の強いごま油をブレンドすることで、あっさりテイストながら、リッチなごま油の風味を利かせています。料理に上質な味わいがありながら、リーズナブルな価格で、コストパーフォーマンスを発揮します。

良質のごまを香ばしく煎り、搾油。風味が強く、ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりです。中華料理・焼き肉、加工食品などにおすすめです。使いやすいポリボトルタイプ、お得な業務用サイズです。

良質のごまを香ばしく煎り上げ、搾りました。ごま特有の高い香味と風味が生きたごま油。使いやすいポリボトル。てんぷら、お惣菜、加工食品などに最適です。

良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。高級てんぷら、ドレッシングなどに最適です。

ごまの香り、風味がしっかり残るので、炒め調理などにおすすめです。ごま油60%、大豆サラダ油40%。安心安定の日清オイリオ製。

素材の味を邪魔しないので季節の山菜の天ぷらに是非、ご使用下さい。サンフラワーオイルは他のタイプの油よりも熱耐性が強く酸化が起こりにくいです、ビタミンＥが豊かでクセがなく素材の風味を生かした調理にご利用頂けます。パスタや肉、魚料理の炒める時やサラダドレッシング、揚げ物などあっさりと油こくなく仕上がります。マリネ料理などに使用して冷蔵庫で保存しても白濁しないのが特徴です。

ZUCCHI（ズッキ）は、1810年に北イタリアのクレモナで創業した歴史あるオイルメーカーです。ひまわり油には、美容と健康に欠かせないビタミンEを非常に多く含んでおります。クセがなく、あっさりと軽やかな味わいなので、素材本来の味を引き立ててくれます。和食、洋食、揚げ物、お菓子作りなど、あらゆる料理にお使いいただけ、また料理のコク出しにもぴったりです。

ルブラン社はフランス、ブルゴーニュで1878年に創業し、代々伝統的な職人芸を守り抜いてきた老舗のオイルメーカーです。ヒマワリ種子から作られる、フランスではもっともポピュラーなオイルです。くせがなく、軽くなめらかな舌触りです。

同社独自製法でこめ由来の芳醇なおいしさを引き出すので、素材のうま味が際立ちます。抗酸化成分・天然ビタミンＥ含有の栄養機能食品です。日清こめ油は熱に強いため、揚げもの、炒めものなど、加熱する料理におすすめです。天ぷらやフライなどの揚げもの、マヨネーズ、ケーキやドーナツなどのお菓子作りにもよく合います。原料米の産地は、主に日本、タイ、ベトナム、ブラジルです。

オーブン、オーブントースター、電子レンジなど調理機器の取扱説明書に従ってください。お使いになれない場合があります。シートが燃えることがあるので、次のことを守ってください。直火で使用しない。フライパンやグリルで使用しない。250℃を超える高温、または250℃で20分以上使用しない。シートが使えるオーブントースターでも、餅焼きしない。/必ず天板を用いる。/食品からはみ出させない。/天板からはみ出させない。/食品の上にかぶせない。/包み焼きをしない。/空焼きしない。廃棄時は各自治体の定める方法に従ってください。