飲茶・点心業態におすすめの商品

タイ産合鴨モモ、ロースを使用した粗挽きミンチです。つくね、ハンバーグなどに最適です。鍋に使用すると良い出汁がでます。

鳥専用店ご用達の鮮度自慢の親どりひき肉です。親どりの肉は歯ごたえがあり、特にモモ肉は、噛めば噛むほど味が出て濃厚な肉汁もしっかりと楽しめます。イチ押しは鍋料理、最高の使い道です。ハンバーグや鶏そぼろ、味がでるのでカレーにも。新鮮さを味わうため、納品日翌日までにご使用ください。

タイ産合鴨モモ、ロースを使用した粗挽きミンチです。つくね、ハンバーグなどに最適です。鍋に使用すると良い出汁がでます。

国産若鶏ムネ肉をミンチ（粗挽き）にしました。つくね、だんご、ハンバーグ、炒め物、スープ用、どんな料理にもお使いいただけます。価格もとってもお買い得です。

国産若鶏ムネ肉をミンチ（細挽き）にしました。つくね、だんご、ハンバーグ、炒め物、スープ用、どんな料理にもお使いいただけます。価格もとってもお買い得です。

国産若鶏ムネ肉をミンチ（細挽き）にしました。つくね、だんご、ハンバーグ、炒め物、スープ用、どんな料理にもお使いいただけます。価格もとってもお買い得です。

こだわりの国産若鶏モモ肉の粗挽きミンチです。つくね、ハンバーグ、ダンゴなどどんな料理にもお使いいただけます。

こだわりの国産若鶏モモ肉の細挽きミンチです。つくね、ハンバーグ、ダンゴなどどんな料理にもお使いいただけます。

A5の国産黒毛和牛のスネ・ネックを70%、国産豚（ウデ・モモ・バラ）30%の純国産の合挽ミンチです。タントリミングなどの増量材は使用していません。ハンバーグやミートボールなども風味豊かで柔らかく仕上がります。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。ネックは牛の首にあたる部分で良く動かす部分のため、筋肉が発達しておりお肉は筋張って硬いのが特徴。牛肉の部位の中では、スネに次ぐ硬さとなっていますが味わい深い部位であり低カロリーでコラーゲンも豊富です。

A5の国産黒毛和牛のスネ・ネックを70%、国産豚（ウデ・モモ・バラ30%の純国産の合挽ミンチです。タントリミングなどの増量材は使用していません。ハンバーグやミートボールなども風味豊かで柔らかく仕上がります。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。ネックは牛の首にあたる部分で良く動かす部分のため、筋肉が発達しておりお肉は筋張って硬いのが特徴。牛肉の部位の中では、スネに次ぐ硬さとなっていますが味わい深い部位であり低カロリーでコラーゲンも豊富です。