ジェラート・アイスクリーム業態におすすめの商品

1962年に発表され、国内生産量が一番多いりんごです。果汁が豊富で、味のバランスが良く、密が多いのが特徴です。この商品は密が入る前に収穫をしています。蜜が入ると腐れの原因になるので、保管できるように密無しの状態で収穫し、出荷します。味は無袋（サンふじ）等「サン」のついたものには劣りますが、貯蔵を重視した栽培方法の確立によって出来た商品です。

1962年に発表され、国内生産量が一番多いりんごです。果汁が豊富で、味のバランスが良く、密が多いのが特徴です。この商品は密が入る前に収穫をしています。蜜が入ると腐れの原因になるので、保管できるように密無しの状態で収穫し、出荷します。味は無袋（サンふじ）等「サン」のついたものには劣りますが、貯蔵を重視した栽培方法の確立によって出来た商品です。

1962年に発表され、国内生産量が一番多いりんごです。果汁が豊富で、味のバランスが良く、密が多いのが特徴です。この商品は密が入る前に収穫をしています。蜜が入ると腐れの原因になるので、保管できるように密無しの状態で収穫し、出荷します。味は無袋（サンふじ）等「サン」のついたものには劣りますが、貯蔵を重視した栽培方法の確立によって出来た商品です。

ニュージーランド産のりんごです。

1962年に発表され、国内生産量が一番多いりんごです。果汁が豊富で、味のバランスが良く、密が多いのが特徴です。この商品は密が入る前に収穫をしています。蜜が入ると腐れの原因になるので、保管できるように密無しの状態で収穫し、出荷します。味は無袋（サンふじ）等「サン」のついたものには劣りますが、貯蔵を重視した栽培方法の確立によって出来た商品です。

1962年に発表され、国内生産量が一番多いりんごです。果汁が豊富で、味のバランスが良いのが特徴です。

ピオーネは、黒系ぶどうで、当初はアシタカと名付けられましたが、パイオニアに呼び名が変わり、その後さらにピオーネと改名され、1973年に品種登録されました。母種は「巨峰」、父種は「カノンホールマスカット」が定説でしたが、近年の研究によれば親が異なり、自家受精の可能性が高いとのことです。巨峰よりも大粒傾向で、強い甘みと酸味がバランスする爽やかな味わいの人気品種です。岡山県を中心に、山梨県など国内各地で栽培されています。

巨峰の生産時には粒数を決めて栽培する場合が多いです。多すぎると糖度が低下し、少なすぎると生産性が悪くなるのでバランスが大切な果物です。おおよそ３０粒程が良いとされています。

巨峰の生産時には粒数を決めて栽培する場合が多いです。多すぎると糖度が低下し、少なすぎると生産性が悪くなるのでバランスが大切な果物です。おおよそ30粒程が良いとされています。

種なし、皮ごと食べれる高級ブドウです。シャインマスカットと、ウィンクを交配させてできた品種です。次世代のシャインマスカットと呼ばれ、シャインマスカットより味が濃く、コクのある甘みを楽しめます。まだお値段高めですがご案内しています。