バル・バール業態におすすめの商品

こだわりの国産若鶏モモ肉の細挽きミンチです。つくね、ハンバーグ、ダンゴなどどんな料理にもお使いいただけます。

タイ産合鴨モモ、ロースを使用した二度挽きの細挽きミンチです。つくね、ハンバーグなどに最適です。鍋に使用すると良い出汁がでます。

国産親鶏モモ肉の粗挽きミンチです、原料を安く買うことが出来たのでサービス価格でのご提供です。親鳥で飼育日数も長いので肉の旨味やコクが凝縮され、噛めば噛むほど味わいが深まります。つくね、ハンバーグ、ダンゴなどどんな料理にもお使いいただけます。

国産親鶏モモ肉の粗挽きミンチです、原料を安く買うことが出来たのでサービス価格でのご提供です。親鳥で飼育日数も長いので肉の旨味やコクが凝縮され、噛めば噛むほど味わいが深まります。つくね、ハンバーグ、ダンゴなどどんな料理にもお使いいただけます。

国産親鶏モモ肉の細挽きミンチです、原料を安く買うことが出来たのでサービス価格でのご提供です。親鳥で飼育日数も長いので肉の旨味やコクが凝縮され、噛めば噛むほど味わいが深まります。つくね、ハンバーグ、ダンゴなどどんな料理にもお使いいただけます。

A5の国産黒毛和牛のスネ・ネックを70%、国産豚（ウデ・モモ・バラ）30%の純国産の合挽ミンチです。タントリミングなどの増量材は使用していません。ハンバーグやミートボールなども風味豊かで柔らかく仕上がります。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。ネックは牛の首にあたる部分で良く動かす部分のため、筋肉が発達しておりお肉は筋張って硬いのが特徴。牛肉の部位の中では、スネに次ぐ硬さとなっていますが味わい深い部位であり低カロリーでコラーゲンも豊富です。

A5の国産黒毛和牛のスネ・ネックを70%、国産豚（ウデ・モモ・バラ30%の純国産の合挽ミンチです。タントリミングなどの増量材は使用していません。ハンバーグやミートボールなども風味豊かで柔らかく仕上がります。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。ネックは牛の首にあたる部分で良く動かす部分のため、筋肉が発達しておりお肉は筋張って硬いのが特徴。牛肉の部位の中では、スネに次ぐ硬さとなっていますが味わい深い部位であり低カロリーでコラーゲンも豊富です。

牛肉70%、豚肉30%の合挽ミンチです。牛肉はオーストラリア産又はニュージーランド産のロイン、豚肉はカナダ産又はアメリカ産のバラ肉で適度に脂も含まれています、タントリミングなどの増量材は使用していません。ハンバーグやミートボールなども風味豊かで柔らかく仕上がります。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。

牛肉70%、豚肉30%の二度挽きの合挽細ミンチです。牛肉はオーストラリア産又はニュージーランド産のロイン、豚肉はカナダ産又はアメリカ産のバラ肉で適度に脂も含まれています、タントリミングなどの増量材は使用していません。ハンバーグやミートボールなども風味豊かで柔らかく仕上がります。若干の変色がある場合がありますが、鮮度劣化によるものではありませんので、変色によるクレームはご容赦ください。

タイ産の合鴨(チェリバレー種)ロースです。クセが少なく、ほど良い脂身ですので柔らかく淡白で食べやすく和食食材に相性抜群です。鴨鍋や鴨サラダ、せいろ蒸し、合鴨ローストに如何でしょうか。入荷時期によってパッケージがプリントのあるものと無いものがありますが、商品としては同じものなのでご了承ください。