郷土料理(その他)業態におすすめの商品
郷土料理(その他)業態におすすめの商品
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旬は3月から6月ごろまでです。お酒のおつまみに、焼き、煮ても美味しくお召し上がりいただけます。フライにして食べるのが、お酒のおつまみに出てくるイカリ豆です。サクサクとした食感と塩味がたまりません。どんな調理方法でもお酒が進むこと間違いなしの一品です。3-4粒入りです。皮には多少黒点など入る場合があります。
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- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,017 円/pc
- 税込価格
- 2,178 円/pc
旬は3月から6月ごろまでです。お酒のおつまみに、焼き、煮ても美味しくお召し上がりいただけます。フライにして食べるのが、お酒のおつまみに出てくるイカリ豆です。サクサクとした食感と塩味がたまりません。どんな調理方法でもお酒が進むこと間違いなしの一品です。3-4粒入りです。皮には多少黒点など入る場合があります。
旬は3月から6月ごろまでです。お酒のおつまみに、焼き、煮ても美味しくお召し上がりいただけます。フライにして食べるのが、お酒のおつまみに出てくるイカリ豆です。サクサクとした食感と塩味がたまりません。どんな調理方法でもお酒が進むこと間違いなしの一品です。3-4粒入りです。皮には多少黒点など入る場合があります。
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- 産地
- 埼玉県
- 入量
- 450-500g位
- 入数
- 3-4個位入
税抜価格 368 円/pc
- 税込価格
- 397 円/pc
バイヤーイチオシの産地です。粘り気が特に強く、味噌汁などにすると、底に粘りの成分が沈殿するほどです。東南アジア原産で日本に入ってきたのは縄文時代と言われています。低カロリーで食物繊維が豊富。生で召し上がると、刺さるような刺激を感じることがありますが、シュウ酸カルシウムの結晶が外圧により針状結晶に変化して刺さるような刺激を感じますが、手のかゆみを防ぐには、手に重曹、塩をまぶすと良いとも言われています。熱を加えることによって渋み、痛みを感じることはなくなります。
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バイヤーイチオシの産地です。粘り気が特に強く、味噌汁などにすると、底に粘りの成分が沈殿するほどです。東南アジア原産で日本に入ってきたのは縄文時代と言われています。低カロリーで食物繊維が豊富。生で召し上がると、刺さるような刺激を感じることがありますが、シュウ酸カルシウムの結晶が外圧により針状結晶に変化して刺さるような刺激を感じますが、手のかゆみを防ぐには、手に重曹、塩をまぶすと良いとも言われています。熱を加えることによって渋み、痛みを感じることはなくなります。
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- 産地
- フランスほか
- 入量
- 500g位
税抜価格 1,334 円/pc
- 税込価格
- 1,440 円/pc
北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。
北アメリカ原産。スープ、サラダ、揚げ物、蒸し、甘酢漬け等で。
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- 産地
- 青森県
- 入量
- 4-8kg位
税抜価格 980 円/kg
- 税込価格
- 1,058 円/kg
納品日当日豊洲入荷。底曳網。腸抜きの肝ありですのでご注意ください。肝は若干小さいものも混ざりますのでご注意ください。鍋商材の定番。デブロクありますのでご了承ください。鍋の王様と言えばアンコウ。手間はかかりますが捨てるところがほとんどありません。この機会にいかがでしょうか。なおトロールのため、傷も混ざりますので予めご了承ください。
納品日当日豊洲入荷。底曳網。腸抜きの肝ありですのでご注意ください。肝は若干小さいものも混ざりますのでご注意ください。鍋商材の定番。デブロクありますのでご了承ください。鍋の王様と言えばアンコウ。手間はかかりますが捨てるところがほとんどありません。この機会にいかがでしょうか。なおトロールのため、傷も混ざりますので予めご了承ください。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.8-1.9kg位
税抜価格 2,480 円/kg
- 税込価格
- 2,678 円/kg
すでに剥いてありますので手間が掛からず便利です。お鍋にしたり、フライにしても美味。加工(ばらす)前に計量しますので実際の目方と請求の目方とは違います。
すでに剥いてありますので手間が掛からず便利です。お鍋にしたり、フライにしても美味。加工(ばらす)前に計量しますので実際の目方と請求の目方とは違います。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 2-3.9kg位
税抜価格 2,480 円/kg
- 税込価格
- 2,678 円/kg
すでに剥いてありますので手間が掛からず便利です。お鍋にしたり、フライにしても美味。加工(ばらす)前に計量しますので実際の目方と請求の目方とは違います。
すでに剥いてありますので手間が掛からず便利です。お鍋にしたり、フライにしても美味。加工(ばらす)前に計量しますので実際の目方と請求の目方とは違います。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 50g位
税抜価格 360 円/pc
- 税込価格
- 388 円/pc
厳選されたロースで肉質はきめ細かく、馬肉のうまみを感じられる商品となっています。甘口の醤油と生姜やにんにくとお好みで合わせてお召し上がりください。専用の牧場で飼育され、隣接された国際基準のHACCP・FSSC22000・ISO9001取得の工場で加工しております。
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厳選されたロースで肉質はきめ細かく、馬肉のうまみを感じられる商品となっています。甘口の醤油と生姜やにんにくとお好みで合わせてお召し上がりください。専用の牧場で飼育され、隣接された国際基準のHACCP・FSSC22000・ISO9001取得の工場で加工しております。
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- 入量
- 100-200g位
税抜価格 7,700 円/kg
- 税込価格
- 8,316 円/kg
馬タンの燻製です。馬タン独特の食感を適度に残し風味豊かなしっとりとした燻製に仕上げました。脂も適度に乗っていますのでそのままスライスしておつまみやオードブルに最適で、軽く炙ってもおいしくいただけます。
/ pc
馬タンの燻製です。馬タン独特の食感を適度に残し風味豊かなしっとりとした燻製に仕上げました。脂も適度に乗っていますのでそのままスライスしておつまみやオードブルに最適で、軽く炙ってもおいしくいただけます。
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- 入量
- 200-300g位
税抜価格 7,700 円/kg
- 税込価格
- 8,316 円/kg
馬タンの燻製です。馬タン独特の食感を適度に残し風味豊かなしっとりとした燻製に仕上げました。脂も適度に乗っていますのでそのままスライスしておつまみやオードブルに最適で、軽く炙ってもおいしくいただけます。
/ pc
馬タンの燻製です。馬タン独特の食感を適度に残し風味豊かなしっとりとした燻製に仕上げました。脂も適度に乗っていますのでそのままスライスしておつまみやオードブルに最適で、軽く炙ってもおいしくいただけます。
旬は3月から6月ごろまでです。お酒のおつまみに、焼き、煮ても美味しくお召し上がりいただけます。フライにして食べるのが、お酒のおつまみに出てくるイカリ豆です。サクサクとした食感と塩味がたまりません。どんな調理方法でもお酒が進むこと間違いなしの一品です。3-4粒入りです。皮には多少黒点など入る場合があります。