何時から何時までに発注すればいいですか？（掲載終了とは何ですか？）

当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。

クレジットカードは使えますか？

当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

配送エリアと配送費はどのようになっていますか？

配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。

配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？

商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？

誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。

釜揚げしらす（冷凍）ユーザーレビュー一覧【業務用食材の仕入れなら八面六臂】

Name: 釜揚げしらす（冷凍）
Brand: ヤマヨ（愛丸水産株式会社）
Price: 2268 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (4 reviews)

釜揚げしらす（冷凍）

人気のふわふわの食感と旨味あふれる釜揚げしらす。色味は綺麗ですが、少し粗めになります。原材料高騰の中、非常にお買い得です。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。こちらは箱売り、ちりめんと書かれています。

メーカー: ヤマヨ（愛丸水産株式会社）

産地: 愛媛県

入量: 1kg位

税抜価格　 2,100 円／pc

税込価格: 2,268 円／pc

送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）

入荷無し

5段階評価	レビュー	顧客名
	冷凍のまま砕いて小分けにしました。解凍するとふわふわで、色も綺麗で塩加減もちょうどよく、とても美味しいしらすです！	ス※※※※※※※※
	パスタの具として使いやすいし、味もよく出ます。今後も使わせて頂きます。	マルザック
	少し大きめのしらすですが、卵焼きや、丼ぶりなど、ふわっと柔らかく、しらす本来の味わいを提供できる逸品です。	和食処　伊達乃家
	500g1280円は安い。しらすもどんどん高騰しているのでありがたい。ただ安い分、イカやカニが結構混じってたり。フグ混入の事件もありましたし、使うときには目視チェックが必要です。	佳※※※※※※※

5段階評価

レビュー

顧客名

冷凍のまま砕いて小分けにしました。解凍するとふわふわで、色も綺麗で塩加減もちょうどよく、とても美味しいしらすです！

ス※※※※※※※※

パスタの具として使いやすいし、味もよく出ます。今後も使わせて頂きます。

マルザック

少し大きめのしらすですが、卵焼きや、丼ぶりなど、ふわっと柔らかく、しらす本来の味わいを提供できる逸品です。

和食処　伊達乃家

500g1280円は安い。しらすもどんどん高騰しているのでありがたい。ただ安い分、イカやカニが結構混じってたり。フグ混入の事件もありましたし、使うときには目視チェックが必要です。

佳※※※※※※※

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入量: 1kg位

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税込価格: 4,536 円／pc

入荷無し

総合評価5.0

昔ながらの木箱での納品となります。木が余分なしらすの水分を吸い、香りも移るので木箱で無いとダメと言われる料理人もいるほど。人気のふわふわ食感と旨味あふれる釜揚げしらすが、黒潮が流れ込む栄養満点の紀伊水道から淡路島は兵庫県にかけて獲れたしらすが入荷しました。100年以上に渡りしらすを専門に扱い、受け継がれてきた目利きによって選び抜かれた釜揚げしらすです。添加物を一切使わず、赤穂塩だけで仕上げました。こちらは少し白色味に欠けますが、中くらいのある程度揃ったしらすとなります。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。また、業務用木箱ですので蓋は無く、木箱を離す時に紙が破れているものもどうしても発生しますのでご了承願います。

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産地: 和歌山県

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税抜価格: 4,200 円／pc

税込価格: 4,536 円／pc

入荷無し

総合評価5.0

黒潮あらう紀伊水道からの釜揚げしらすです。有田の村忠水産の船で漁獲し、すぐに加工場で昔ながらの方法で丁寧に釜揚げしたので美味しさと新鮮さが違います。しらすが本来持つ素材の良さを最大限活かすために保存料や着色料などの添加物は一切不使用、だからふわふわ食感と旨味あふれてきます。大きさは大き目ですが色味綺麗で、食感、旨味ともおススメです。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。

釜揚げしらす（冷凍）

メーカー: 株式会社則種海産

産地: 和歌山県

入量: 500g位

税抜価格: 990 円／pc

税込価格: 1,069 円／pc

入荷無し

総合評価5.0

新物の入荷です。おらが田舎のじゃこ屋さん、旨味あふれる和歌山は湯浅産、則種のしらす干し箱売り。湯浅で水揚げされたしらすを海の香りと鮮度を逃がさず、ふっくら柔らかく茹で上げました。人気のふわふわの食感と旨味あふれる釜揚げしらす。大中混じりですが、味は大変良く、色味も大変綺麗です。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。こちらは2kg箱を1kgに小分けして納品いたします。

しらす干し（冷凍）

メーカー: 有限会社服部水産

産地: 兵庫県　播州

入量: 2kg位

税抜価格: 3,600 円／pc

税込価格: 3,888 円／pc

入荷無し

総合評価5.0

豊富な海の幸の宝庫の播磨灘よりのしらす干しです。太平洋との海面差によるり強い海流になり身が締まった魚が多い播州灘。夏と冬で大きく水温が変わり季節により魚の種類が大きく入れ替わります。そんな播磨灘の潮で育ったしらすは旨みたっぷり。服部水産のモットーは、水揚げしたら氷水で締め一目散に港まで。それは、素材の持つ風味や色、ツヤ、香りそして旨味を最大限にいかすため。だから、ふんわりと柔らかくしっとりとしたしらすが自慢です。大中混じり、色味も白く食感共に、旨味も最高の上品となります。このお値段なら非常にお買い得です。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。2kg箱売り。