天然本マグロ（腹中）（釣物） ユーザーレビュー一覧

マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、釣り物の大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体63.2kg、20日入荷ですのでまだ脂は上がっていません。日に日に寒くなるので明けには色味も脂も上がっていると思われます。腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば週末にかけての味が楽しみな大間の天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。