入荷日当日豊洲入荷。サワラの子供です。味わいは淡白でいながら、甘みもありクセがない。塩焼き、西京漬け、煮付けなどにどうぞ。網傷が混ざる場合がございます。頭や内臓を除去した状態での納品となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
- 産地
- 富山県
- 入量
- 1-1.3kg位
税抜価格 1,710 円/kg
- 税込価格
- 1,846 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
入荷日当日豊洲入荷。サワラの子供です。味わいは淡白でいながら、甘みもありクセがない。塩焼き、西京漬け、煮付けなどにどうぞ。網傷が混ざる場合がございます。頭や内臓を除去した状態での納品となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
税抜価格 1,710 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
サワラでは大きすぎる時に、少量利用で使っています。質が安定しており、炙り刺しに適しています。 | 大※ | |
鮮度も良く、身の傷も少なく使いやすい。コスパの面もちょうど良い。 | ビストロリベルタ | |
とても鮮度がよく脂はのってませんが、タンパクであっさり刺し身で美味しいです。炙るといいですね。 | 創作和食 みか月 | |
サワラの幼魚。10月だとまだ身も緩く小さいですが、焼き物、揚げ物など身がフワフワで美味しいです。刺身は行けなくもないですが、皮目を炙ったりした方が旨いでしょう。 | 佳※※※※※※※ | |
鮮度抜群!昆布〆で、皮目を焼いてお刺身にできます。 | 魚と味 |
1,480円/kg (税抜)
1,480円/pc (税抜)
3,680円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
3,580円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,780円/pc (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)