天然ものにつきアニサキスなどが混入しますので、刺身などは一度冷凍してしめて利用するなどご注意ください。〆サバや味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、押し寿司などにどうぞ。
- 産地
- 新潟県 佐渡
- 入量
- 450-650g位
税抜価格 1,300 円/kg
- 税込価格
- 1,404 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
天然ものにつきアニサキスなどが混入しますので、刺身などは一度冷凍してしめて利用するなどご注意ください。〆サバや味噌煮、塩焼き、竜田揚げ、押し寿司などにどうぞ。
税抜価格 1,300 円/kg
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入荷無し |
新物。1月5日水揚げ。航空便。活〆、一本釣り。言わずと知れた「関いさき」「関あじ」で知られる大分県佐賀関(さがのせき)は、瀬戸内海と太平洋の波がぶつかり合う豊後水道の荒波で育ち、一年を通じて水温の変化が少なく、潮の流れが速い環境で筋肉質に育ち、カニ・エビなどの豊富な餌を食べて育つことによって、脂が乗って身がよく締まっています。関いさき、関あじと同様に、一本釣りされた後、水槽で活かし込みを行うことで、ストレスを軽減し、胃の内容物を吐き出させ、身質の劣化を防ぐとともに、身の締まったサバに仕上がります。〆サバ、味噌煮、塩焼きなどにどうぞ。
1,780円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
2,180円/pc (税抜)
580円/pc (税抜)
550円/pc (税抜)
600円/pc (税抜)
298円/pc (税抜)
150円/pc (税抜)
2,680円/pc (税抜)
1,150円/pc (税抜)
580円/pc (税抜)
2,380円/pc (税抜)
1,690円/pc (税抜)