和歌山県より延縄で獲れた魚体120kgのメカジキが3月23日豊洲入荷。鮮度最高、脂も程よく乗っております。さっぱりした味わいの旨味ですのでまずは刺身がおすすめ。適度に脂ものっていますので寿司ネタやカルパッチョ、熱を通してフライやムニエルにすればまた違う味わいが楽しめます。
- 産地
- 和歌山県
- 入量
- 4-4.5kg位
税抜価格 5,650 円/kg
- 税込価格
- 6,102 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
和歌山県より延縄で獲れた魚体120kgのメカジキが3月23日豊洲入荷。鮮度最高、脂も程よく乗っております。さっぱりした味わいの旨味ですのでまずは刺身がおすすめ。適度に脂ものっていますので寿司ネタやカルパッチョ、熱を通してフライやムニエルにすればまた違う味わいが楽しめます。
税抜価格 5,650 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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今回初めて八面六臂さんにお世話になりました。脂の乗ったメカジキを探していたところ、辿り付き、即購入となりました。届いた品物は充分なものにて、正に探していたものになります。とても美味しくいただきました。 | 佐※※※ |
入荷無し |
フィレを割ったものになります。ご注意ください。入荷日当日豊洲入荷。脂は個体差ありますので、ご了承ください。今の時期は少しずつ良好なものが増えております。メカジキが美味い。旨味があり冷凍とは違った食感は最高。ブロックは5-7kg前後と大きいですが、鮮度保ちも良し。フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。商品は当日の品質確認次第で背・腹部位のブロックになります。ご了承ください。1kg前後デブロクございますので、ご了承下さい。なお寄生虫の混入は避けられませんのでご了承ください。こちらは加熱用でご利用ください。
入荷無し |
とてもお得なメーカー在庫処分品です。週の脂ののったメカジキの中トロ冊となります。淡白な味わいのメカジキの中でも、脂ののった中トロで便利な使い切りサイズ。豊富な旨味とコクがあり、口当たりもなめらかで、とろけるような食感が激安でのご提供です。正にお刺し身が最高、寿司ネタや丼でも。通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきますのでご注意を。冷凍品。
入荷無し |
本日のメカジキは魚体120kg。延縄物です。那智勝浦より鮮度良好、縄物のメカジキが1月16日豊洲入荷。背下もしくは腹下になりますが、選べません。脂のり薄めですが、キレイ目です。1ブロック(1コロ)、約5kg位でカットします。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
3,380円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)