小型マグロの腹ロイン1本になります。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体15kgと小型サイズ。12月18日豊洲入荷。脂具合も良し。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
税抜価格 8,500 円/kg
- 税込価格
- 9,180 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
小型マグロの腹ロイン1本になります。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体15kgと小型サイズ。12月18日豊洲入荷。脂具合も良し。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
税抜価格 8,500 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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生本マグロを初めてブロックで注文しました。 グラム単価もお安いし、やはり生は最高ですね。高価なものなので、ちょくちょくは注文できませんが、自宅用に定期的に他の部位も注文したいです。 | 山※※※※※※※※※※※ | |
とても重量感があり美味しく頂けました。少し水っぽさや血生っぽさがありましたが、熟成させたら深みに変わりました。 | 永野 太一 | |
背の下部位とはいえ、さすがの大間まぐろ。お値段はリーズナブルですが、美味しく、刺身の盛り合わせのランクがアップできました。 | 一※※※※※※※※※※※ |
入荷無し |
茨城県波崎より鮮度良好、脂あり、縄物本マグロが3月7日入荷しました。魚体86kg。魚体も少し大き目、縄ですので状態を見ながら冷やし込むと更に綺麗に発色し脂も上がると思われます。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば週明けに向けての味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。目方を少なめにしていますのでコロの幅が狭くなりますのでご了承下さい。
入荷無し |
本日は定置物、魚体60kgの良品本マグロが京都舞鶴より2月8日豊洲入荷。脂のりは良し。本日はすぐにも使えますが、少々寝かせても更に脂もあがってくるような商品です。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。赤身綺麗。是非ご利用ください。数量限定。
入荷無し |
本日はおすすめは境港産の巻網本鮪。魚体97kg。6月4日入荷です。発色も脂ののり具合も良好。勿論すぐにでもOKですが、冷やし込めば楽しみな魚です。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し、脂良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けがございます。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
入荷無し |
本日は塩釜産の巻網本鮪。魚体97kgです。6月30日入荷。脂のり強くはありませんが、サイズ大きく赤身が綺麗です。勿論すぐにでもOK。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けや水分が多くなっている箇所や、細かい血栓、身割れがある可能性がございます。その分縄と違いお値段安くなっていますので返品等はご遠慮下さい。
入荷無し |
本日は境港産の巻網本鮪。6月17日納品。魚体120kgです。脂のり良好。勿論すぐにでもOK。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し、脂良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けや水分が多くなっている箇所や、細かい血栓、身割れがある可能性がございます。その分縄と違いお値段安くなっていますので返品等はご遠慮下さい。
298円/個 (税抜)
3,000円/kg (税抜)
7,500円/kg (税抜)
2,180円/pc (税抜)
5,980円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
19,000円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
8,000円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
720円/pc (税抜)
9,080円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
5,580円/kg (税抜)
5,580円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,880円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
5,380円/kg (税抜)