本日のカジキは魚体185kg。脂あり、さっぱりとした味わいです。寄り抜きでの納品となります。少し幅が狭くなるかもしれませんがご了承下さい。サッパリと刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
- 産地
- 千葉県 銚子
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 3,700 円／kg
- 税込価格
- 3,996 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
本日のカジキは魚体185kg。脂あり、さっぱりとした味わいです。寄り抜きでの納品となります。少し幅が狭くなるかもしれませんがご了承下さい。サッパリと刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
税抜価格 3,700 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 鮮度が大変よかったです。小さいポーションで購入できるところもよいです。 | レストランB | |
| 素晴らしい個体でした。脂も適度にあり、とても口当たりが良かった。 | restaurant KAM |
| 入荷無し |
フィレを割ったものになります。ご注意ください。入荷日当日豊洲入荷。脂は個体差ありますので、ご了承ください。今の時期は少しずつ良好なものが増えております。メカジキが美味い。旨味があり冷凍とは違った食感は最高。ブロックは5-7kg前後と大きいですが、鮮度保ちも良し。フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。商品は当日の品質確認次第で背・腹部位のブロックになります。ご了承ください。1kg前後デブロクございますので、ご了承下さい。なお寄生虫の混入は避けられませんのでご了承ください。こちらは加熱用でご利用ください。
| 入荷無し |
とてもお得なメーカー在庫処分品です。週の脂ののったメカジキの中トロ冊となります。淡白な味わいのメカジキの中でも、脂ののった中トロで便利な使い切りサイズ。豊富な旨味とコクがあり、口当たりもなめらかで、とろけるような食感が激安でのご提供です。正にお刺し身が最高、寿司ネタや丼でも。通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきますのでご注意を。冷凍品。
| 入荷無し |
本日のメカジキは魚体120kg。延縄物です。那智勝浦より鮮度良好、縄物のメカジキが1月16日豊洲入荷。背下もしくは腹下になりますが、選べません。脂のり薄めですが、キレイ目です。1ブロック（１コロ）、約5kg位でカットします。南半球のメカジキとは違い、非常に鮮度良しです。少し身が固く感じるかもしれません。刺身やカルパッチョ、寿司ネタによし、フライやムニエルにもご利用できます。是非ご利用下さい。
7,600円／kg (税抜)
9,900円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
9,400円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
