粘り気が特に強く、味噌汁などにすると、底に粘りの成分が沈殿するほどです。東南アジア原産で日本に入ってきたのは縄文時代と言われています。低カロリーで食物繊維が豊富。生で召し上がると、刺さるような刺激を感じることがありますが、シュウ酸カルシウムの結晶が外圧により針状結晶に変化して刺さるような刺激を感じますが、手のかゆみを防ぐには、手に重曹、塩をまぶすと良いとも言われています。熱を加えることによって渋み、痛みを感じることはなくなります。エコファーマー認定圃場で作られた商品です。しっかりした味わいが楽しめる商品になっています。
税抜価格 378 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 皮つきのままよく洗って蒸すと、ツルんと剥けるので、剥き海老と混ぜ合わせて塩・胡椒し団子型にフライパンで焼いたら、もっちもちで美味。里芋の粘りでつなぎ不用。 | 森※※※※※ | |
| 里芋（石川芋）の甘さと粘りが海老と相性抜群でリピートしています。洗って蒸すと皮も簡単に剥け、芋の粘りでツナギは一切不要。お好み焼状に両面をカリッと焼き、勝手に健康食だと決めています。 | 森※※※※※ |
バイヤーイチオシの産地です。粘り気が特に強く、味噌汁などにすると、底に粘りの成分が沈殿するほどです。東南アジア原産で日本に入ってきたのは縄文時代と言われています。低カロリーで食物繊維が豊富。生で召し上がると、刺さるような刺激を感じることがありますが、シュウ酸カルシウムの結晶が外圧により針状結晶に変化して刺さるような刺激を感じますが、手のかゆみを防ぐには、手に重曹、塩をまぶすと良いとも言われています。熱を加えることによって渋み、痛みを感じることはなくなります。
新庄市で作られた山形のブランド里芋です。
税抜価格 700 円／pc |
元禄さといも（庄内砂丘）。砂丘栽培の特徴は、しず家が無いのでホクホクに仕上がるのと、痛みづらいのが特徴です。東南アジア原産で日本に入ってきたのは縄文時代と言われています。低カロリーで食物繊維が豊富。生で召し上がると、刺さるような刺激を感じることがありますが、シュウ酸カルシウムの結晶が外圧により針状結晶に変化して刺さるような刺激を感じますが、手のかゆみを防ぐには、手に重曹、塩をまぶすと良いとも言われています。熱を加えることによって渋み、痛みを感じることはなくなります。
元禄さといも（庄内砂丘）。砂丘栽培の特徴は、しず家が無いのでホクホクに仕上がるのと、痛みづらいのが特徴です。東南アジア原産で日本に入ってきたのは縄文時代と言われています。低カロリーで食物繊維が豊富。生で召し上がると、刺さるような刺激を感じることがありますが、シュウ酸カルシウムの結晶が外圧により針状結晶に変化して刺さるような刺激を感じますが、手のかゆみを防ぐには、手に重曹、塩をまぶすと良いとも言われています。熱を加えることによって渋み、痛みを感じることはなくなります。
税抜価格 800 円／pc |
里芋の仲間で、小ぶりの球形で美しい白い肌が特徴。ねっとりした食感とコクのある味が人気です。
里芋の仲間で、小ぶりの球形で美しい白い肌が特徴。ねっとりした食感とコクのある味が人気です。
税抜価格 4,089 円／袋 |
里芋の仲間で、小ぶりの球形で美しい白い肌が特徴。ねっとりした食感とコクのある味が人気です。
里芋の仲間で、小ぶりの球形で美しい白い肌が特徴。ねっとりした食感とコクのある味が人気です。
バイヤーイチオシの産地です。粘り気が特に強く、味噌汁などにすると、底に粘りの成分が沈殿するほどです。東南アジア原産で日本に入ってきたのは縄文時代と言われています。低カロリーで食物繊維が豊富。生で召し上がると、刺さるような刺激を感じることがありますが、シュウ酸カルシウムの結晶が外圧により針状結晶に変化して刺さるような刺激を感じますが、手のかゆみを防ぐには、手に重曹、塩をまぶすと良いとも言われています。熱を加えることによって渋み、痛みを感じることはなくなります。