1月15日水揚げ。血抜き済。赤みがかった白身で加熱しても硬くなりにくいのが特徴。刺身も良いですが、汁物や鍋にこそ最適。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
税抜価格 400 円/kg
- 税込価格
- 432 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
1月15日水揚げ。血抜き済。赤みがかった白身で加熱しても硬くなりにくいのが特徴。刺身も良いですが、汁物や鍋にこそ最適。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
税抜価格 400 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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ブサイクで変な色の魚ですが、コリコリとした身が美味しい魚。煮たり焼いたりしても美味しいです。たまにめちゃくちゃ磯臭い個体があるので注意。 | 佳※※※※※※※ |
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。その見た目からは敬遠しがちですが、産地などでは人気魚種。赤みがかった白身は加熱しても硬くなりにくいのが特徴。汁物や揚げ物、煮つけなどにも最適。水分量が気になる場合は昆布〆などもオススメです。少々厚めに盛るともっちりとして美味。
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。その見た目からは敬遠しがちですが、産地などでは人気魚種。赤みがかった白身は加熱しても硬くなりにくいのが特徴。汁物や揚げ物、煮つけなどにも最適。水分量が気になる場合は昆布〆などもオススメです。少々厚めに盛るともっちりとして美味。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
入荷無し |
鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。その見た目からは敬遠しがちですが、産地などでは人気魚種。赤みがかった白身は加熱しても硬くなりにくいのが特徴。汁物や揚げ物、煮つけなどにも最適。水分量が気になる場合は昆布〆などもオススメです。少々厚めに盛るともっちりとして美味。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
1,680円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,380円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,480円/kg (税抜)
680円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
880円/kg (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,380円/kg (税抜)