サーモン製品が急騰しています。チリ産の養殖トラウトフィレ。鱗取りの皮付き、骨なしのトリムCとなります。生で食べられるサーモンの特性と、味の濃いトラウトの特性をいいとこ取りした人気商品です。非常に便利ですぐに調理出来て大評判。生食用ですのでお刺身、丼、カルパッチョに。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。
- 産地
- チリ
- 入量
- 400-500g位
税抜価格 1,680 円／kg
- 税込価格
- 1,814 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
サーモン製品が急騰しています。チリ産の養殖トラウトフィレ。鱗取りの皮付き、骨なしのトリムCとなります。生で食べられるサーモンの特性と、味の濃いトラウトの特性をいいとこ取りした人気商品です。非常に便利ですぐに調理出来て大評判。生食用ですのでお刺身、丼、カルパッチョに。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。
税抜価格 1,680 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| ノルウェー産だけあってこの価格でも十分、生食できる品質でした。 | 小※※※※ | |
| 中骨が結構残っていて処理が大変でした。トリムEは骨が無いはずでは？身の締りも味もイマイチでした。B品ですね。 | 大塚 沙耶香 | |
| 解凍方法が良くなかったのか、多少水っぽさを感じました。 | 小※※※※ | |
| Ｂ級ですが、生でもフライでも焼きでも色々使えます。少し身が崩れる所がありますが、この値段なら問題ありません。 | TIGERHOLE | |
| 想像以上に脂がのっていて、口の中でとろけるような食感です。色も鮮やかなサーモンピンクで、味、値段ともに、大満足です。 | 和食処 伊達乃家 |
| 入荷無し |
鮭の中では一番脂のりが良いとされるチリ産養殖銀鮭のフィレ、甘口です。銀鮭は、身が柔らかいく旨みのある味わいで、身は濃いオレンジ色なので皿にも映えもします。また、加熱すると身がふっくらとするので、塩焼きやムニエル、バター焼きなどに最適です。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。100g当たり塩分相当量2.1g。加熱用。
| 入荷無し |
鮭の中では一番脂のりが良いとされるチリ産養殖銀鮭のフィレ、甘口です。銀鮭は、身が柔らかいく旨みのある味わいで、身は濃いオレンジ色なので皿にも映えもします。また、加熱すると身がふっくらとするので、塩焼きやムニエル、バター焼きなどに最適です。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。100g当たり塩分相当量2.1g。加熱用。
| 入荷無し |
鮭の中では一番脂のりが良いとされるチリ産養殖銀鮭のフィレ、甘口2番手です。銀鮭は、身が柔らかいく旨みのある味わいで、身は濃いオレンジ色なので皿にも映えもします。また、加熱すると身がふっくらとするので、塩焼きやムニエル、バター焼きなどに最適です。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。100g当たり塩分相当量2.0g。加熱用。
| 入荷無し |
お値段勝負のチリ銀がスポット入荷。鮭の中では一番脂のりが良いとされるチリ産養殖銀鮭のフィレ、腹の変色などの1.5級品となります。銀鮭は、身が柔らかいく旨みのある味わいで、身は濃いオレンジ色なので皿にも映えもします。また、加熱すると身がふっくらとするので、塩焼きやムニエル、バター焼きなどに最適です。よく見るとB品だな、くらいの品質なので味は同じなので、漬けなどにすれば全く分からないと思います。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。10kg6枚サイズ。100g当たりの食塩相当量2.22g。あくまでも1.5級品ですので商品特性をご理解の上ご利用ください。クレームや返品はご遠慮願います。加熱用。
| 入荷無し |
脂乗りが良く濃いオレンジ色のチリ産、養殖銀鮭の鱗取り皮付き、小骨無しのトリムC生食用となります。良質なサーモンを厳選していますので大評判。脂乗りが良いため身が柔らかくふっくらとし旨みのある味わいですのでお刺身はもちろんカルパッチョ、海鮮丼、焼き、フライなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。10kg6尾サイズ。
3,380円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
4,880円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
4,080円／kg (税抜)
3,880円／kg (税抜)
