7月23日豊洲入荷分となります。サバ科の青魚でサワラの子供、まるで白身の魚ようにピカピカ輝く身。何と言ってもサワラと比べお値段が魅力。使いやすいサイズで人気があります。味わいは淡白でいながら、甘みもありクセがありません。サゴシは身が柔らかいため煮物にはあまり向きませんが、塩焼き、西京味噌で作る定番の西京焼きは絶品。竜田揚げ、刺身、ムニエルなどでどうぞ。尚、皮目が弱いので網傷が混ざる場合がございますのでクレーム等はご遠慮願います。4入り5-6Kg台サイズ。


産地
福井県 敦賀

入量
1.5kg位

税抜価格  630 円/kg

税込価格
680 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し