コリコリとした歯ごたえと、脂の乗りも程よく、淡白でしっかりとした身のヒラマサが鳥取より11月2日水揚げ。ブリよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚。激流の中で獲物を追うヒラマサは、特に身質の締まりが良いと言われています。新鮮なヒラマサは臭みもなく刺身が一押し。また、加熱用としてもおすすめ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。
税抜価格 1,280 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 脂乗りと身の締まり方がいい意味であまりヒラマサっぽくなかったです。カンパチと混ざってるような身の色。１キロちょいの小さいサイズだが美味しかったです。 | 佳※※※※※※※ | |
| 歯ごたえもよく、風味もよい魚で、刺し身が人気です。もう少しお値ごろ価格なら、なお嬉しい。 | 炭※※※※※※※※※※※※ |
新漁。魚体6kg位。ブリよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚です。お刺身や丼ぶりにいかがでしょうか。加熱用としてもおすすめ。ヒラマサを切り身にして照り焼きで食べてみてください。骨の有無は指定できません。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。
11月25日水揚げ。航空便。活〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付ける当社イチオシブランドになります。品物が違います。ブリよりも鮮度落ちが遅く、身質も異なる美味しい魚です。加熱用としてもおすすめ。天然物につき、アニサキスやブリ糸状中がいる場合がございます。
500円／kg (税抜)
1,180円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
780円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
980円／kg (税抜)
500円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
3,680円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
4,160円／kg (税抜)
3,850円／kg (税抜)
