養殖カンパチ

高級鮮魚として、寿司やお造りの定番アイテムです。色変わりが遅く、ブリよりも使い勝手が良いため、テイクアウトの寿司や刺身などで使用されることが多い食材ともいえます。基本的に暖かい環境を好むこの魚は、鹿児島を中心に九州や四国の温暖な地域で養殖されます。旨味の深い脂を味わうなら刺身が一番ですが、さっぱりとしたしゃぶしゃぶもおすすめです。頭や骨にもしっかり身が付いており、柔らかい身はアラ煮などにご利用ください。

養殖カンパチ 本日のおすすめ


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養殖カンパチ 商品一覧

  • 朝〆養殖カンパチ

    税抜価格 2,400円/kg


    税込価格
    2,592円/kg

    産地
    香川県

    入量
    3.5-4.5kg位

    色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。


    色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。


  • 活〆養殖カンパチ

    税抜価格 2,250円/kg


    税込価格
    2,430円/kg

    産地
    鹿児島県

    入量
    4-5kg位

    納品日当日豊洲入荷。産地〆。養殖カンパチを特価でご奉仕。養殖ならではの甘みと濃厚な脂の旨みが味わえます。後味も良く色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。


    納品日当日豊洲入荷。産地〆。養殖カンパチを特価でご奉仕。養殖ならではの甘みと濃厚な脂の旨みが味わえます。後味も良く色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。


  • 朝〆養殖カンパチ(半身)

    税抜価格 2,560円/kg


    税込価格
    2,764円/kg

    産地
    香川県

    入量
    1.7-2.3kg位

    魚体3.5-4.5kg位。色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。


    魚体3.5-4.5kg位。色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。


  • 朝〆養殖カンパチ(半身)

    税抜価格 2,560円/kg


    税込価格
    2,764円/kg

    産地
    鹿児島県

    入量
    2-2.5kg位

    魚体4-5kg位。色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。


    魚体4-5kg位。色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。



  • 税込価格
    2,970円/kg

    産地
    鹿児島県

    入量
    1-1.3kg位

    【背腹の指定はできません】魚体4-5kg位。色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。


    【背腹の指定はできません】魚体4-5kg位。色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。



  • 税込価格
    2,970円/kg

    産地
    香川県

    入量
    0.8-1.2kg位

    【背腹の指定はできません】魚体3.5-4.5kg位。色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。


    【背腹の指定はできません】魚体3.5-4.5kg位。色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。



  • 税込価格
    2,700円/kg

    産地
    鹿児島県

    入量
    1-1.5kg位

    【背腹の指定はできません】納品日当日豊洲入荷。産地〆。魚体4-5kg位。養殖カンパチを特価でご奉仕。養殖ならではの甘みと濃厚な脂の旨みが味わえます。後味も良く色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。


    【背腹の指定はできません】納品日当日豊洲入荷。産地〆。魚体4-5kg位。養殖カンパチを特価でご奉仕。養殖ならではの甘みと濃厚な脂の旨みが味わえます。後味も良く色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。


  • 活〆養殖カンパチ(半身)

    税抜価格 2,350円/kg


    税込価格
    2,538円/kg

    産地
    鹿児島県

    入量
    2-2.5kg位

    納品日当日豊洲入荷。産地〆。魚体4-5kg位。養殖カンパチを特価でご奉仕。養殖ならではの甘みと濃厚な脂の旨みが味わえます。後味も良く色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。


    納品日当日豊洲入荷。産地〆。魚体4-5kg位。養殖カンパチを特価でご奉仕。養殖ならではの甘みと濃厚な脂の旨みが味わえます。後味も良く色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。



  • 税込価格
    2,419円/kg

    産地
    鹿児島県

    入量
    2.5-3kg位

    (背腹の指定はできません)納品日当日豊洲入荷。魚体5-6kg位。色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。


    (背腹の指定はできません)納品日当日豊洲入荷。魚体5-6kg位。色もちが良いため年間を通して人気があります。しっかりとした味わいながらも、しつこくないため、さっぱりとお召し上がりいただけます。刺身やカルパッチョなど幅広い調理法でお使い頂けます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。


  • 養殖カンパチフィレ(真空)

    税抜価格 3,680円/kg


    税込価格
    3,974円/kg

    産地
    鹿児島県ほか

    入量
    1-1.7kg位

    1枚のサイズは1~1.7kgになります。養殖カンパチフィレになります。調理の手間が省ける為、まな板が汚れることなくオススメです。刺身やカルパッチョなどにいかがでしょうか。


    1枚のサイズは1~1.7kgになります。養殖カンパチフィレになります。調理の手間が省ける為、まな板が汚れることなくオススメです。刺身やカルパッチョなどにいかがでしょうか。



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