9月6日豊洲入荷。1尾平均2-5g位前後の豆アジ、スパージンタです。春先に生まれたマアジの稚魚がこの時期ようやく親指ほどの大きさに成長しています。何と言っても、このサイズは内臓やエラの処理の必要もなくそのまま塩、コショウ、小麦粉をつけて唐揚げや素揚げで食べるととても美味。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承下さい。
- 産地
- 京都府 舞鶴
- 入量
- 0.9-1kg位
税抜価格 480 円/pc
- 税込価格
- 518 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
9月6日豊洲入荷。1尾平均2-5g位前後の豆アジ、スパージンタです。春先に生まれたマアジの稚魚がこの時期ようやく親指ほどの大きさに成長しています。何と言っても、このサイズは内臓やエラの処理の必要もなくそのまま塩、コショウ、小麦粉をつけて唐揚げや素揚げで食べるととても美味。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承下さい。
税抜価格 480 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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大きさに予想以上のバラつきがあり(かなり小さいサイズも複数)、使い方に難儀した。仕方がないことだが、感想としてはそれ以外思い浮かばない。 | トラットリアコンチェルヴォーノ |
9月29日水揚げ。初夏から秋にかけて岩手県周辺の海域では、豆アジが数多く水揚げされています。約8-15gサイズ。400gのpc売りとなります。このサイズの豆アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬。頭や内臓を取り除く必要がなく調理が簡単で、油で揚げたマアジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとお酒も進みます。天然ものにつき目方にはバラつきがございます事と、原料2kgですが、輸送中に目減りしていきます。ご了承ください。
9月29日水揚げ。初夏から秋にかけて岩手県周辺の海域では、豆アジが数多く水揚げされています。約8-15gサイズ。400gのpc売りとなります。このサイズの豆アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬。頭や内臓を取り除く必要がなく調理が簡単で、油で揚げたマアジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとお酒も進みます。天然ものにつき目方にはバラつきがございます。原料2kgですが、輸送中に目減りしていきます。ご了承下さい。
260円/枚 (税抜)
298円/pc (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,590円/kg (税抜)
240円/枚 (税抜)
1,680円/pc (税抜)
270円/枚 (税抜)
1,480円/pc (税抜)
2,580円/pc (税抜)
300円/枚 (税抜)
1,480円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)