出荷元の選別により大きさを分けておりますが、他生産者に比較して緩い為価格安くなっております。加熱用牡蠣は河口など湾や沿岸の方が、山や河川からの栄養分やプランクトンが多いので、その分、身も成長し、味も濃く美味しくなるのですが、保健所が定期的に水質を検査し、ある成分が、規定量以上検出された場合、その海域で取れた牡蠣は加熱用になりますので、生食は不可になります。粒の大きさが前後しますので、粒の大きさでの返品・返金は不可になります。
税抜価格 1,250 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 粒はバラバラなので、フライにするには面倒。塩コショウに小麦粉、卵、パン粉を洗った蠣と袋に入れてふり混ぜたものをフライパンで一面に広げ、両面焼きます。油少なめ、蠣は濃厚。 | 森※※※※※ | |
| 大きさはバラバラですが、この値段です。もちろん用途は牡蠣の佃煮。コスパ最高なのでお通しにしました。味は良いです。 | 炭※※※※※※ | |
| 牡蠣のオイル煮などに使用したり、使い勝手がよくリピートしています。 | ト※※※※※※※※※※※※※※ | |
| オイル漬けやカキフライに。大きさも十分で美味しいです。 | 高※※※※ | |
| 加熱用ならではの濃厚な旨みが気に入って、毎シーズン牡蠣のオイル漬け用にリピ買いしてます。身も綺麗で使いやすい。結構大きな粒が混ざっていることもあります。 | 池※※※※ |
3,590円／pc (税抜)
2,780円／pc (税抜)
4,480円／pc (税抜)
3,380円／pc (税抜)
2,580円／pc (税抜)
5,280円／pc (税抜)
5,080円／pc (税抜)
2,080円／pc (税抜)
3月5日入荷、賞味期限3月8日。兵庫県室津の牡蠣を使用しております。入数は水揚げ状況で変わりますのでご了承ください。今から始まって3月から5月頃にピークを迎え粒が大きくなっていきます。無水パック。1年牡蠣を使用しており、エグミが少なくフレッシュ感があり食べやすいです。また、加熱しても身が縮みにくいのが特徴です。牡蠣特有のヌメリが気になる場合は薄い塩水でさっと洗ってからご使用下さい。
4月7日入荷、賞味期限10日。兵庫県室津の牡蠣を使用しております。入数は水揚げ状況で変わりますのでご了承ください。今から始まって3月から5月頃にピークを迎え粒が大きくなっていきます。無水パック。1年牡蠣を使用しており、エグミが少なくフレッシュ感があり食べやすいです。また、加熱しても身が縮みにくいのが特徴です。牡蠣特有のヌメリが気になる場合は薄い塩水でさっと洗ってからご使用下さい。
6月28日入荷、賞味期限7月2日。牡蠣の旨味を味わえる無水パック。宮城県三陸の牡蠣を使用しております。入数は水揚げ状況で変わりますのでご了承ください。2年牡蠣を使用しており、味に深みがあります。また、加熱する場合は半生程度に仕上げると旨味が出て身がふっくらし美味しく頂けます。牡蠣特有のヌメリが気になる場合は薄い塩水でさっと洗ってからご使用下さい。6月29日が最終水揚げ予定日になります。今期は終了です。
6月27日入荷、賞味期限7月1日。牡蠣の旨味を味わえる無水パック。宮城県三陸の牡蠣を使用しております。入数は水揚げ状況で変わりますのでご了承ください。2年牡蠣を使用しており、味に深みがあります。また、加熱する場合は半生程度に仕上げると旨味が出て身がふっくらし美味しく頂けます。牡蠣特有のヌメリが気になる場合は薄い塩水でさっと洗ってからご使用下さい。
12月11日豊洲入荷、賞味期限12月15日。北海道昆布森産の牡蠣を使用しております。入数は水揚げ状況で変わりますのでご了承ください。塩水パック。牡蠣特有のヌメリが気になる場合は薄い塩水でさっと洗ってからご使用下さい。
1,150円／pc (税抜)
480円／個 (税抜)
320円／個 (税抜)
400円／個 (税抜)
830円／pc (税抜)
1,350円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
390円／個 (税抜)
270円／個 (税抜)
170円／個 (税抜)
1,980円／pc (税抜)
240円／個 (税抜)
3,280円／pc (税抜)
110円／個 (税抜)
78円／個 (税抜)
110円／個 (税抜)
4,280円／pc (税抜)
3,680円／pc (税抜)
3,580円／pc (税抜)
780円／kg (税抜)
2,380円／pc (税抜)
3,280円／pc (税抜)
3,280円／pc (税抜)
3,280円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
2,150円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
1,980円／pc (税抜)
