5月5日水揚げ。特大サイズ。養殖真鯛も価格あがってきておりますので、天然ものがオススメ。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。
- 産地
- 兵庫県
- 入量
- 2.3-2.6kg位
税抜価格 1,280 円／kg
- 税込価格
- 1,382 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
5月5日水揚げ。特大サイズ。養殖真鯛も価格あがってきておりますので、天然ものがオススメ。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。
税抜価格 1,280 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 時期的なものなのか、産地なのかはわかりませんが、身がハツハツとしているときと、水っぽくてブヨブヨしているときで全然違う。こればっかりは良品が届くことを祈るのみ…… | 佳※※※※※※※ | |
| 広島県産、12月中旬仕入れ、かなり水っぽい。弾力のあるブヨブヨ感。いまいち。 | 佳※※※※※※※ | |
| 加熱用との事でしたがとても良い品物でした。唐揚げにしました！ | 有限会社大野家 |
宇和島は宇和海からのお届けです。黒潮が育む、大小様々な島が浮かぶ自然豊かな漁場、宇和海からクロダイが入荷しました。宇和島の巻網は、大型ではなく、小型から中型巻網が主流。漁港近くが漁場のため、水揚げ後すぐに市場に運び込まれますので鮮度が良いのが自慢です。6月4日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
宇和島は宇和海からからのお届けです。黒潮が育む、大小様々な島が浮かぶ自然豊かな漁場、宇和海からクロダイが入荷しました。宇和島の巻網は、大型ではなく、小型から中型巻網が主流。漁港近くが漁場のため、水揚げ後すぐに市場に運び込まれますので鮮度が良いのが自慢です。6月10日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
