1月26日水揚げ。加熱用。産地〆。頭付きアナゴを使用した開きになります。カットして蒲焼き、天ぷら、天丼など様々なお料理にお使いいただけます。表記サイズは出来上がりの不定貫商品です頭つきですが、中骨付属しておりません。
- 産地
- 千葉県
- 入量
- 70-120g位
税抜価格 2,880 円／kg
- 税込価格
- 3,110 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
1月26日水揚げ。加熱用。産地〆。頭付きアナゴを使用した開きになります。カットして蒲焼き、天ぷら、天丼など様々なお料理にお使いいただけます。表記サイズは出来上がりの不定貫商品です頭つきですが、中骨付属しておりません。
税抜価格 2,880 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 一本まるごと天ぷらや天丼にしても、安価で提供できるので、リピーターが続出です。また利用したいです。 | 和食処 伊達乃家 | |
| 築地時代の某有名すし店勝手口で聞き出した煮アナゴ製法が生き、友人たちは口を開けて待っているようになってしまった。煮アナゴのために手放せない大鍋。直伝アナゴ巻きずし・押し寿司は絶品と評価されている。 | 森※※※※※ |
脂分が少ないため天ぷらにすると超美味しい銀アナゴの開きです。真アナゴと比べると味は淡白で肉質はやや硬めです。小骨が少し気になるので骨切をして食べやすくし、若干の味付けをして銀アナゴ独特のクセを抑えました。天ぷら用ですが、煮穴子などにもどうぞ。加熱用、冷凍品。
税抜価格 2,980 円／pc |
納品日当日豊洲入荷。数量限定の特売品。生アナゴの開き、チルド品。31-35cmの長さのアナゴが15本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
納品日当日豊洲入荷。数量限定の特売品。生アナゴの開き、チルド品。31-35cmの長さのアナゴが15本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
税抜価格 4,200 円／pc |
生アナゴの開き、チルド品。26-30cmの長さのアナゴが15-20本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
生アナゴの開き、チルド品。26-30cmの長さのアナゴが15-20本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
税抜価格 4,200 円／pc |
生アナゴの開き、チルド品。31-35cmの長さのアナゴが15本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
生アナゴの開き、チルド品。31-35cmの長さのアナゴが15本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
税抜価格 4,200 円／pc |
生アナゴの開き、チルド品。36-40cmの長さのアナゴが10本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
生アナゴの開き、チルド品。36-40cmの長さのアナゴが10本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
1,840円／尾 (税抜)
1,290円／尾 (税抜)
1,550円／尾 (税抜)
99円／本 (税抜)
2,640円／pc (税抜)
1,680円／pc (税抜)
350円／本 (税抜)
168円／串 (税抜)
1,380円／尾 (税抜)
1,180円／尾 (税抜)
5,100円／kg (税抜)
1,240円／尾 (税抜)
脂分が少ないため天ぷらにすると超美味しい銀アナゴの開きです。真アナゴと比べると味は淡白で肉質はやや硬めです。小骨が少し気になるので骨切をして食べやすくし、若干の味付けをして銀アナゴ独特のクセを抑えました。天ぷら用ですが、煮穴子などにもどうぞ。加熱用、冷凍品。