上対馬のブランドアカムツ、紅瞳（べにひとみ）になります。地獄網と呼ばれる特殊な延縄漁法で獲り、傷やサイズ等を選別し選ばれたものが紅瞳として出荷されます。お刺身や鮨ネタ、炙り刺しで、この機会にぜひお試しください。
税抜価格 8,800 円／kg
- 税込価格
- 9,504 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
上対馬のブランドアカムツ、紅瞳（べにひとみ）になります。地獄網と呼ばれる特殊な延縄漁法で獲り、傷やサイズ等を選別し選ばれたものが紅瞳として出荷されます。お刺身や鮨ネタ、炙り刺しで、この機会にぜひお試しください。
税抜価格 8,800 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
10月5日豊洲入荷。数量限定品。あの高級魚がこのサイズだからこそのお手頃価格。70-80g前後の小さなアカムツですが、煮付けや塩焼き、ちょっと手を掛けてお刺身や一夜干しにも。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。底曳きのアカムツは臭いがきつい場合があります。
| 入荷無し |
高級魚の代名詞、アカムツが入荷。口の中が黒いため山陰地方ではノドグロの名で親しまれています。上質な脂が乗っていることから白身のトロと呼ばれ、文句のつけようがない絶品な味わいです。炙り刺しや煮付けに塩焼き、ちり鍋にもどうぞ。なお網傷がある場合もございますので予めご了承ください。底曳きのアカムツは臭いがきつい場合があります。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。口の中が黒いため、山陰地方ではノドグロと親しまれています。上質な脂が乗っていることから白身のトロと呼ばれ、文句のつけようがない絶品の高級魚です。塩焼きや煮付けなどでどうぞ。アカムツは臭いがきつい場合があります。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。また底曳きのアカムツは臭いがきつい場合があります。
