1月28日豊洲入荷。定置網。原魚98kg。日本海もの。脂のり良し。若干鮮度落ちが早そうな個体ですので、特価にて提供。ご了承ください。すぐにでも使用可能。刺身、寿司にどうぞ。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。各部位数量限定にてご用意しておりますので是非ご利用ください。返品不可。
- 産地
- 石川県 能登
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 4,800 円/kg
- 税込価格
- 5,184 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
1月28日豊洲入荷。定置網。原魚98kg。日本海もの。脂のり良し。若干鮮度落ちが早そうな個体ですので、特価にて提供。ご了承ください。すぐにでも使用可能。刺身、寿司にどうぞ。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。各部位数量限定にてご用意しておりますので是非ご利用ください。返品不可。
税抜価格 4,800 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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びっくりするほど色、味、脂の上品さ、さすが天然物、大変お買い得でした。 | 和食処 伊達乃家 | |
とても美味しいマグロでした。3日ぐらい経っていた物なのですが、ちょうどいい感じに熟成が進んでいて濃厚でした。 | 永野 太一 |
入荷無し |
マグロの名産地、北海道は戸井より鮮度良好、縄物の本マグロが12月4日入荷しました。魚体38kg。魚体小さめですが、縄ですので状態を見ながら冷やし込むと更に綺麗に発色し脂も上がると思われます。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
入荷無し |
大特価品。ギリシャの天然物。縄物、魚体50kgの本マグロが7日入荷、8日加工。1本買いしました。日本と同じ北半球ですので冬の脂ののった本マグロは最高です。ただし今回のものは赤身重視の色目持ち良し。赤身の色合いも非常に綺麗です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。日本近海の本マグロとはまた違った味と香りですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。数量限定。
入荷無し |
留め物につき、特価。中身は大丈夫ですので、周りを若干削ってご利用ください。延縄、魚体97kg。4‐5kg位のコロになります。宮城は気仙沼より、延縄の本マグロが2月17日豊洲入荷。脂のりは良好。留まってますので、すぐに食してもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
入荷無し |
縄物、魚体無頭20kgの本マグロがギリシャより4月4日入荷。日本と同じ北半球ですので、脂ののった本マグロは最高です。赤身の色合いも非常に綺麗です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。日本近海の本マグロとはまた違った味と香りですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。
入荷無し |
天身と腹膜に傷あり。12月9日豊洲入荷。魚体123.8kg。脂のりも良くおススメマグロです。魚体が大きいので色が上がるまで少し時間が掛かりそうです。すぐにでも使えますが、縄ですので状態を見ながら冷やし込むと更に綺麗に発色すると思われます。天然生本マグロがまだまだ入荷不安定、高値、品薄ですが貴重なアメリカからの入荷です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。魚体が大きいのでブロックの幅は狭くなりますのでご了承下さい。各部位がありますのでご利用下さい。
3,480円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
9,080円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
7,800円/kg (税抜)
2,180円/pc (税抜)
8,000円/kg (税抜)
9,080円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
3,000円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
9,900円/kg (税抜)
4,480円/kg (税抜)
3,780円/kg (税抜)
7,600円/kg (税抜)
5,080円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
9,400円/kg (税抜)
4,380円/kg (税抜)
4,980円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
4,380円/kg (税抜)
5,280円/kg (税抜)
4,000円/kg (税抜)
7,800円/kg (税抜)
8,280円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
3,880円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
5,580円/kg (税抜)
5,380円/kg (税抜)
5,580円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)