スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚肩ロースをステーキ用カットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。1枚150gでボリュームたっぷりです。肩ロースの中でもロース側の柔らかい部分だけを使用しています。
税抜価格 400 円/pc
- 税込価格
- 432 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚肩ロースをステーキ用カットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。1枚150gでボリュームたっぷりです。肩ロースの中でもロース側の柔らかい部分だけを使用しています。
税抜価格 400 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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初めて冷凍のイベリコ豚でカツを作ってみたら脂身の癖がなく柔らかかったけど、冷めたらスジが気になった。当たり外れがあるのかもしれない。 | 森※※※※※ | |
大体のお肉の一枚当たりのポーションが100gに対して、こちらの商品は150gあるのでちゃんと一皿にボリュームが出てとても使いやすいです。味も臭みも感じず○。 | 佳※※※※※※※ |
食べられる国宝マンガリッツァ豚の販売再開です。濃厚な赤身と低温で溶ける脂。脂肪分が多く、霜降りと豊富な不飽和脂肪酸が特徴です。味は上品でさっぱりしています。
税抜価格 2,280 円/kg |
100%バークシャー種の純粋黒豚肩ロースの1本物を格安でのご提供です。純粋種には黒毛に6か所(鼻先、4本の足先、尻尾)に白い部分があることから(六白)と呼ばれ古来より珍重されてきました。これが六白ブランドの由来です。純粋黒豚(六白)には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。在庫処分につき割引価格での販売です。
入荷無し |
100%バークシャー種の純粋黒豚肩ロースの1本物を格安でのご提供です。純粋種には黒毛に6か所(鼻先、4本の足先、尻尾)に白い部分があることから(六白)と呼ばれ古来より珍重されてきました。これが六白ブランドの由来です。純粋黒豚(六白)には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。在庫処分につき割引価格での販売です。
税抜価格 1,880 円/kg |
最後の1ピースです、さらに値下げしました。仕入れ先の在庫処分につき在庫限りの特別価格でのご提供です。鹿児島県産100%バークシャー種の純粋黒豚肩ロースの1本物を格安でのご提供です。純粋種には黒毛に6か所(鼻先、4本の足先、尻尾)に白い部分があることから(六白)と呼ばれ古来より珍重されてきました。これが六白ブランドの由来です。純粋黒豚(六白)には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。生産時期によりパックの色が水色の場合がございます事はご理解ください。
入荷無し |
最後の1ピースです、さらに値下げしました。仕入れ先の在庫処分につき在庫限りの特別価格でのご提供です。鹿児島県産100%バークシャー種の純粋黒豚肩ロースの1本物を格安でのご提供です。純粋種には黒毛に6か所(鼻先、4本の足先、尻尾)に白い部分があることから(六白)と呼ばれ古来より珍重されてきました。これが六白ブランドの由来です。純粋黒豚(六白)には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。生産時期によりパックの色が水色の場合がございます事はご理解ください。
1,350円/kg (税抜)
1,520円/pc (税抜)
1,480円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
820円/pc (税抜)
1,400円/pc (税抜)
2,780円/kg (税抜)
680円/pc (税抜)
2,280円/kg (税抜)
720円/pc (税抜)
1,350円/kg (税抜)
540円/pc (税抜)
420円/pc (税抜)
840円/pc (税抜)
1,520円/pc (税抜)
750円/pc (税抜)
830円/pc (税抜)
1,580円/pc (税抜)
480円/pc (税抜)
790円/pc (税抜)
530円/pc (税抜)
食べられる国宝マンガリッツァ豚の販売再開です。濃厚な赤身と低温で溶ける脂。脂肪分が多く、霜降りと豊富な不飽和脂肪酸が特徴です。味は上品でさっぱりしています。