薄脂。4月26日豊洲入荷。魚体約30kgの本マグロ、血合い、皮付きになります。血栓や染みなどある場合がある為、特価で提供していますので、もしもの場合は上手く使ってください。定置物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。赤身は綺麗に発色し、脂は若干薄めです。値段で買っている為、返品不可商品。
- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 5,000 円/kg
- 税込価格
- 5,400 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
薄脂。4月26日豊洲入荷。魚体約30kgの本マグロ、血合い、皮付きになります。血栓や染みなどある場合がある為、特価で提供していますので、もしもの場合は上手く使ってください。定置物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。赤身は綺麗に発色し、脂は若干薄めです。値段で買っている為、返品不可商品。
税抜価格 5,000 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
青森県小泊の天然生本鮪頭です。頭肉や頬肉などを利用のお客様に最適。目玉も使えます。脂の多い脳天は、多少筋が多いもののとろけるような絶妙な食感です。バーナーで少し炙り、余分な脂を落とせば更に美味しくなります。限定1個。当日の飾りにもどうぞ。
入荷無し |
スポット商品です。10月4日豊洲入荷、魚体140kgの天然本鮪の生の脳天、頬肉、頭肉ミックスです。天然ですので養殖マグロの脂ほどではありません。脳天は多少筋が多いもののとろけるような絶妙な食感です。バーナーで少し炙り、余分な脂を落とせば更に美味しくなります。幻の逸品といわれる、しかも生の本鮪頭肉。入荷はほとんどありませんのでお早めに。
9,080円/kg (税抜)
8,000円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
9,080円/kg (税抜)
7,800円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
298円/個 (税抜)
3,480円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
4,980円/kg (税抜)
5,280円/kg (税抜)
4,980円/kg (税抜)
4,380円/kg (税抜)
8,280円/kg (税抜)
7,800円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
4,380円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
5,580円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
5,580円/kg (税抜)
5,380円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
3,880円/kg (税抜)