ウロコ、エラ、内臓除去済みのセミドレスでの納品となります。5月22日水揚げ。産地〆。魚体1-1.7kg位。透明感のある白身で血合いが赤く、歯ごたえがあります。塩焼きなどでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。磯の香りが強い魚ですので、塩焼き、煮魚、香草焼きはいかがでしょうか。低脂肪・低カロリーで高タンパクです。エラ、内臓、ウロコを含めた目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。頭はついております。
税抜価格 1,060 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 時期的なものなのか、産地なのかはわかりませんが、身がハツハツとしているときと、水っぽくてブヨブヨしているときで全然違う。こればっかりは良品が届くことを祈るのみ…… | 佳※※※※※※※ | |
| 広島県産、12月中旬仕入れ、かなり水っぽい。弾力のあるブヨブヨ感。いまいち。 | 佳※※※※※※※ | |
| 加熱用との事でしたがとても良い品物でした。唐揚げにしました！ | 有限会社大野家 |
1月24日水揚げ。神経抜き。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
2月24日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
3月7日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
3月9日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
3月9日水揚げ。安口人気白身。刺身、焼き、煮付けなど様々な調理法で活躍します。
