何時から何時までに発注すればいいですか？（掲載終了とは何ですか？）

当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。

クレジットカードは使えますか？

当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

配送エリアと配送費はどのようになっていますか？

配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。

配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？

商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？

誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。

天然本マグロ（背中）（釣物）ユーザーレビュー一覧【業務用食材の仕入れなら八面六臂】

Name: 天然本マグロ（背中）（釣物）
Brand: 青森県 深浦
Price: 4968 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

天然本マグロ（背中）（釣物）

赤身。7月4日水揚げ。魚体約40kgの本マグロ。龍飛岬の前に広がる津軽海峡、日本海を北上する対馬暖流が流れ込む潮の流れが早い海域で育った本マグロです。血合い、皮付き。血栓や染みなどある場合がある為、もしもの場合は上手く使ってください。返品不可。

キャンセル不可

産地: 青森県　深浦

入量: 2-3kg位

税抜価格　 4,600 円／kg

税込価格: 4,968 円／kg

送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）

入荷無し

キャンセル不可

5段階評価	レビュー	顧客名
	びっくりするほど色、味、脂の上品さ、さすが天然物、大変お買い得でした。	和食処　伊達乃家
	とても美味しいマグロでした。3日ぐらい経っていた物なのですが、ちょうどいい感じに熟成が進んでいて濃厚でした。	永野太一

5段階評価

レビュー

顧客名

びっくりするほど色、味、脂の上品さ、さすが天然物、大変お買い得でした。

和食処　伊達乃家

とても美味しいマグロでした。3日ぐらい経っていた物なのですが、ちょうどいい感じに熟成が進んでいて濃厚でした。

永野太一

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天然本マグロ（腹中）（定置網）

産地: ギリシャ

入量: 1.5-2.5kg位

税抜価格: 8,500 円／kg

税込価格: 9,180 円／kg

入荷無し

総合評価4.7

国産が非常に少ない為、ギリシャ産はいかがでしょうか。魚体90.2kgと脂のりも良好。6日入荷、鮮度抜群で発色が良く、納品後更に冷やし込むと脂が上がってきます。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。日本近海の本マグロとはまた違った味ですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでこの機会にぜひご利用下さい。

天然本マグロ（腹中）（定置網）

産地: 北海道　噴火湾

入量: 2-2.5kg位

税抜価格: 6,000 円／kg

税込価格: 6,480 円／kg

入荷無し

総合評価4.7

定置網。魚体約57kg、3日入荷。発色は良いですが、脂は薄めになります。寝かせばまだ上がりそうですが、赤身重視ともいえます。ブロックサイズも小さく使い切りでどうぞ。酸味が効いた身の味は最高です。濃厚な味わいと香り、身の美しさは申し分なし。天然本マグロ。価値ある本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定にてご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。

天然本マグロ（腹中）（定置網）

産地: アメリカ　ノースカロライナ

入量: 3.7kg位

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入荷無し

総合評価4.7

本日は定置物をご用意しました。ボストン産天然本マグロ、通称ジャンボが12月12日豊洲入荷。魚体102.4kg、脂のりが良く、赤味も非常に奇麗です。すぐにでも使えますが、定置物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。熟成されたマグロの旨味は格別です。腹の厚みから見ると優に1週間は持ちます。天然生本マグロがまだまだ入荷不安定、高値、品薄ですが貴重なアメリカからの入荷です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。魚体が大きいのでブロックの幅は狭くなりますのでご了承下さい。血栓等ある場合がありますがご了承下さい。

天然本マグロ（腹中）（定置網）

産地: 京都府　舞鶴

入量: 1-2kg位

税抜価格: 10,000 円／kg

税込価格: 10,800 円／kg

入荷無し

総合評価4.7

２月10日豊洲入荷。魚体30.6kgの本マグロ、京都は舞鶴より。今回はお求めやすく使い切りサイズでの納品となります。小さいながらも脂あり、身質良し、グラデーションもばっちりです。定置物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。赤身も綺麗に発色し、脂もバリバリに上がって来ます。もちろんすぐにでも美味しく頂けますが、状態を見て更にしっかりと冷し込めば、週中にむけてが楽しみです。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。