赤身。7月4日水揚げ。魚体約40kgの本マグロ。龍飛岬の前に広がる津軽海峡、日本海を北上する対馬暖流が流れ込む潮の流れが早い海域で育った本マグロです。血合い、皮付き。血栓や染みなどある場合がある為、もしもの場合は上手く使ってください。返品不可。
- 産地
- 青森県 深浦
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 4,600 円／kg
- 税込価格
- 4,968 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
赤身。7月4日水揚げ。魚体約40kgの本マグロ。龍飛岬の前に広がる津軽海峡、日本海を北上する対馬暖流が流れ込む潮の流れが早い海域で育った本マグロです。血合い、皮付き。血栓や染みなどある場合がある為、もしもの場合は上手く使ってください。返品不可。
税抜価格 4,600 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| びっくりするほど色、味、脂の上品さ、さすが天然物、大変お買い得でした。 | 和食処 伊達乃家 | |
| とても美味しいマグロでした。3日ぐらい経っていた物なのですが、ちょうどいい感じに熟成が進んでいて濃厚でした。 | 永野 太一 |
| 入荷無し |
数量限定でのご奉仕。釣物、ノースカロライナ産天然本マグロ、1月29日豊洲入荷分となります。魚体100kg、脂のりが良く、赤味も濃く奇麗です。すぐにでも使えますが、状態を見ながら更に冷やし込むと今以上に綺麗に発色すると思われます。熟成されたマグロの旨味は格別です。腹の厚みから見ると優に1週間は持ちます。天然生本マグロがまだまだ入荷不安定、高値、品薄ですが貴重なアメリカからの入荷です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。魚体が大きいのでブロックの幅は狭くなりますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
数量限定でのご奉仕。釣物、ボストン産天然本マグロ、通称ジャンボ、8月26日豊洲入荷分となります。魚体118kg、脂のりが良く、赤味も濃く綺麗です。すぐにでも使えますが、状態を見ながら更に冷やし込むと綺麗に発色すると思われます。熟成されたマグロの旨味は格別です。腹の厚みから見ると優に1週間は持ちます。天然生本マグロがまだまだ入荷不安定、高値、品薄ですが貴重なアメリカからの入荷です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。魚体が大きいのでブロックの幅は狭くなりますのでご了承下さい。
本日は定置物、魚体60kgの良品本マグロが京都舞鶴より2月8日豊洲入荷。脂のりは良し。本日はすぐにも使えますが、少々寝かせても更に脂もあがってくるような商品です。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。赤身綺麗。是非ご利用ください。数量限定。
本日はおすすめは境港産の巻網本鮪。魚体97kg。6月4日入荷です。発色も脂ののり具合も良好。勿論すぐにでもOKですが、冷やし込めば楽しみな魚です。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し、脂良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けがございます。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
本日お買い得は韓国産の巻網本鮪。魚体120kg。3月15日入荷です。発色も脂ののり具合も良好。巻網漁で取れたマグロの赤身は酸味が効いて旨味抜群です。すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。赤身の色良し、脂良し。巻網漁で取れたマグロは鮮度落ちが早いですが、少し冷やし込むと発色も良くなり旨味も増します。寿司ネタに、お刺身にご利用下さい。巻網の特性上見た目の焼けは除去していますが、ブロックの中でまれに焼けがございます。すぐにでも使用可能ですので、なるべく早めにお使いください。また今のところ割れなどはありませんが、若干発生する可能性があります。ご了承ください。返品不可。
3,980円／kg (税抜)
2,180円／pc (税抜)
5,980円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
298円／個 (税抜)
5,980円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
7,800円／kg (税抜)
8,000円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
3,780円／kg (税抜)
9,900円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
7,600円／kg (税抜)
9,400円／kg (税抜)
8,280円／kg (税抜)
4,980円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
7,800円／kg (税抜)
5,280円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
4,980円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
5,380円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,880円／kg (税抜)
