ミニ・あんこギッフェリ（冷凍） ユーザーレビュー一覧

粒あんの控えめな甘さとプレッツェル加工のクロワッサンのほのかな塩味の絶妙なバランスはそのままに、ワンハンド・サイズになっています。成形も発酵も終わっている冷凍パン生地なので、お持ちのオーブンを使って簡単に焼きたてパンを焼成することができます。表面にプレッツェル加工をしているため焼き始めるととすぐに茶褐色の色が付き始めますが焦げではありません。スチームコンベクションでは、スチームモードで予熱100度に上げ、天板に並べた生地を投入（解凍不要）し、スチームモード100度のまま3分、熱風モードに変えて175度で約17分さらに焼き、色付きを確認して完成です。オーブンの場合、温かめの常温で30分ほど解凍し、霧吹きをかけ、オーブンの予熱を180度に上げ、生地を投入してください。その後、約20分焼成し、色付きを見て完成です。