1月14日入荷。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。色鮮やか、皮目に旨みがあり、刺身はもちろん蒸しものや汁物にも向きます。身の水分が多いので昆布〆などにするのもおすすめ。
税抜価格 1,080 円／kg
- 税込価格
- 1,166 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
1月14日入荷。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。色鮮やか、皮目に旨みがあり、刺身はもちろん蒸しものや汁物にも向きます。身の水分が多いので昆布〆などにするのもおすすめ。
税抜価格 1,080 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 皮は柔らかいので、霜降りしてお刺身などが見映えもよく美味しい。 | 佳※※※※※※※ | |
| 皮目は霜降りにして昆布締めにすると、とても美味しい。寿司にもよく合います。 | ダ※※※※ | |
| ハリのある身質で、状態のよいものでした。アクアパッツアに使用するために購入したく探していたところ丁度良いサイズでした。身から出るスープが上品で美味しいとお客様にも喜ばれました。 | ト※※※※※※※※※※※※※※ | |
| 脂乗りに文句の付け所がありませんでした。鮮度も申し分ありません。 | 小※※※※ | |
| 鮮度がとても良い。甘みがあり、お客様からも好評。アラは出汁にしても美味しい。 | C※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ |
道後尊貴温泉鮮魚ブランド。高品質です。年間を通じて植物性プランクトン、動物性プランクトンが多く美味しい魚に必要な条件が整っています。漁師とタッグを組み、選び抜いたポイントで漁を行います。目利き・品質はもちろん、特別な手法で処理された魚は全国の高級店を中心に使用されています。全国の市場で取り扱いのないプレミアムな商品です。5月15日水揚げ。船上活〆、血抜きもの。色鮮やか、皮目に旨みがあり、刺身はもちろん蒸しものや汁物にも向きます。身の水分が多いので昆布〆などにするのもおすすめ。本日は漁師の恭二さんからの提供です。船上活〆血抜きを得意としております。
道後尊貴温泉鮮魚ブランド。高品質です。年間を通じて植物性プランクトン、動物性プランクトンが多く美味しい魚に必要な条件が整っています。漁師とタッグを組み、選び抜いたポイントで漁を行います。目利き・品質はもちろん、特別な手法で処理された魚は全国の高級店を中心に使用されています。全国の市場で取り扱いのないプレミアムな商品です。5月15日水揚げ。船上活〆、血抜きもの。色鮮やか、皮目に旨みがあり、刺身はもちろん蒸しものや汁物にも向きます。身の水分が多いので昆布〆などにするのもおすすめ。本日は漁師の恭二さんからの提供です。船上活〆血抜きを得意としております。
