上品で淡泊な味で、塩焼きや粕漬け、干物などに大人気の赤魚のセンターカット。5kg16-20枚入サイズのスポット入荷です。赤魚は、口当たりも滑らかで、独特の風味を活かして、濃い味付けの煮物料理などにすれば身がふっくらとして大人気間違いなし。もちろん、そのまま塩焼きにしても、表面はパリッと仕上がり、中はジューシーでとても美味。漬魚、フライなどにもご利用ください。加熱用、冷凍品。
- メーカー
- シンヨー水産株式会社
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 250-320g位
税抜価格 280 円/枚
- 税込価格
- 302 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
居酒屋人気定番の開きです。脂のり抜群のアメリカ産赤魚開き。焼き上がりは、ふっくらジューシーで上品な脂と甘みはまさに干物王様。ボリュームもあり、身の厚みも十分あり脂ものって最高です。醤油の香りにスダチをかければさらに上品な味に。ビールもすすむ一品です。半身にして焼き魚定食にもご利用下さい。冷凍品。