6月1日水揚げ。エラから〆て血抜きしております。日本海氷見より入荷。定置網で状態良し。近年人気上昇中の白身でイサキの仲間。クセがなく加熱しても美味。ムニエルや汁ものにどうぞ。大型の個体は鮮度の持ちも良好です。
- 産地
- 富山県 氷見
- 入量
- 2.8kg位
税抜価格 1,080 円/kg
- 税込価格
- 1,166 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
6月1日水揚げ。エラから〆て血抜きしております。日本海氷見より入荷。定置網で状態良し。近年人気上昇中の白身でイサキの仲間。クセがなく加熱しても美味。ムニエルや汁ものにどうぞ。大型の個体は鮮度の持ちも良好です。
税抜価格 1,080 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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真鯛と言われても分からないくらい美味しかったです。この価格ならリピートしたいと思います。 | 小※※※※ | |
たまたまこれしかコショウダイがなくて発注。別に鮮度などは問題ないのですが、ウロコもエラも内蔵もちゃんと処理はできていない。全部ちょい残し……。こんな仕事してたら親方に怒られたもんです(笑) | 佳※※※※※※※ | |
基本鮮度良いです。産卵シーズン5月くらいから夏時期はいまいちなイメージ。 | 鮮魚えびす | |
色飛びも少なく、歯応えも良く、キロ単価も低いためランチの刺身などにとても使いやすい。 | おでんでんでん 千葉中央店 | |
鮮度が良く使い勝手が良い。カルパチョなどに良い。すり身にして使うとなかり上質になり、なんでも使えます。 | 串※※※※※※※ |
5月27日水揚げ。近年人気上昇中の白身でイサキの仲間。クセがなく加熱しても美味。ムニエルや汁ものにどうぞ。大型の個体は鮮度の持ちも良好です。
5月27日水揚げ。近年人気上昇中の白身でイサキの仲間。クセがなく加熱しても美味。ムニエルや汁ものにどうぞ。大型の個体は鮮度の持ちも良好です。
6月12日水揚げ。近年人気上昇中の白身でイサキの仲間。クセがなく加熱しても美味。ムニエルや汁ものにどうぞ。大型の個体は鮮度の持ちも良好です。
6月12日水揚げ。近年人気上昇中の白身でイサキの仲間。クセがなく加熱しても美味。ムニエルや汁ものにどうぞ。大型の個体は鮮度の持ちも良好です。
6月12日水揚げ。近年人気上昇中の白身でイサキの仲間。クセがなく加熱しても美味。ムニエルや汁ものにどうぞ。大型の個体は鮮度の持ちも良好です。