これはおススメ、フレークとは思えないグレードです。最高級サケの一種めじかや独自ブランドのサケ雄宝、毛ガニなど、オホーツクを代表するブランド品が水揚げされる雄武より貝柱のAフレークが入荷。ミネラル豊富なオホーツク海に面した雄武で獲れる貝柱は、上品で淡泊な味わい。そしてとろける様な舌触りが自慢です。こちらは、剥き中などで、少し傷ついたものや欠けありのフレークですが、?印が付くほどです。サイズは感覚的には4SからLなので結構いろいろな料理にも使えると思われます。お刺身にすれば絶対にお得な利益商材。軍艦、海鮮丼、塩焼き、フライやバター焼きでもどうぞ。一応フレーク表記ですので商品特性をご理解の上、ご利用ください。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社光進水産
- 産地
- 北海道 雄武
- 入量
- 1kg位
税抜価格 4,420 円/pc
- 税込価格
- 4,773 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
今回の漁場は豊富なプランクトンとホタテが快適に育つ砂場がマッチし、特に美味しいホタテが獲れると言われています。使い方によっては特価のホタテ貝柱Cフレークがスポット入荷しました。グリコーゲンが多く含まれ、旨味と甘味が強く大好評。こちらは、剥き中などで、傷ついたものや欠けありのCフレークです。画像ご覧の様に細かい貝柱となりますが、その分大変お得な利益商材となっています。軍艦、海鮮丼、塩焼き、フライやバター焼きでもどうぞ。あくまでもフレークですので商品特性をご理解の上、ご利用ください。