魚体2-3kg前後位。泳がせからの朝〆で鮮度最高。こちらは養殖ものですが天然ものと同じくらい人気です。刺身はもちろん寒い時期には鍋も絶品です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 1-1.5kg位
税抜価格 6,380 円/kg
- 税込価格
- 6,890 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
魚体2-3kg前後位。泳がせからの朝〆で鮮度最高。こちらは養殖ものですが天然ものと同じくらい人気です。刺身はもちろん寒い時期には鍋も絶品です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
税抜価格 6,380 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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締め方が雑なので歩留まりが悪いです。味は良いです。 | 食堂おおくぼ | |
三枚卸しになっていますので抜群の使いやすさです。お鍋やお造り、揚げ物などに最適です。 | 能登だらぼち |
入荷無し |
4月27日水揚げ、28日加工残り。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。魚体5.7kg位。血抜き済み。高級魚の「クエ」と、同じくハタ科で成長の早い「タマカイ」を掛け合わせた新魚種。見た目や歯応え、弾力などクエに劣らない美味しさです。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
1,680円/pc (税抜)
4,180円/kg (税抜)
580円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
880円/pc (税抜)
10,000円/kg (税抜)
1,180円/pc (税抜)
2,380円/pc (税抜)
1,580円/pc (税抜)
650円/pc (税抜)
3,180円/pc (税抜)
20,000円/kg (税抜)