穀物飼育のアメリカ産牛タンを国内でムキタン加工するときに出てくるタン下のトリミング商品です。原料や加工の規格によりトリミングのサイズに大きいものや小さいものがございます点はご理解ください、一般的にアメリカ産はヨーロッパ産に比べると肉片が大きめとされていますが、用途によって肉片の大きいのをお好みの場合は牛タン先という商品も別途ご用意していますので合わせてご検討お願いします。よって、肉片が小さいや細いなどは商品の特性によりクレームはご容赦ください。タンシチューなどの煮込み料理に最適でタン先より柔らかいです。ミンチにして牛タンハンバーグにもおすすめです。
税抜価格 1,180 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 煮込み料理用に注文しました。スーパーでは見かけないタン下で、しかも大容量を安く購入出来て良かったです。煮込み料理にたっぷり贅沢使い出来ました。またリピートしたいです。 | 大※※※※※ | |
| 使いやすくて、とても良いです。煮込みに最適です。ロスなく使えるの原価もおさえられますよ。 | 蔵人舞姫 |
スペイン産牛タンのタン元を厚切りのスライスしました。スペイン産牛は穀物肥育でタン元のサシが多い部分なので風味があります、厚切りでボリュームがありますが食べやすいようにスリットを入れてます。1パック入量も約200ｇにし、仕入し易い単価設定にしました。現在アメリカ産の牛タンは高騰しておりますのでそれに比べるとスペイン産はとてもお得な価格設定です。
スペイン産牛タンのタン中を薄切りスライスしました。スペイン産牛は穀物肥育なので風味があります、薄切りで食べやすい歯ごたえとなっています。1パック入量も約200ｇにし、仕入し易い単価設定にしました。現在アメリカ産の牛タンは高騰しておりますのでそれに比べるとスペイン産はとてもお得な価格設定です。
6,980円／kg (税抜)
3,340円／kg (税抜)
3,750円／kg (税抜)
2,480円／pc (税抜)
2,650円／pc (税抜)
4,280円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
4,980円／kg (税抜)
2,680円／kg (税抜)
6,900円／kg (税抜)
1,150円／pc (税抜)
7,650円／kg (税抜)
