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牛レバー(肝臓)


牛レバーは内臓のなかで一番大きな部位で、たんぱく質や鉄分、カリウムナなどのミネラルやビタミン類を豊富に含んだ栄養価の高いお肉です。料理用途も焼肉やもつ鍋以外に、レバカツやレバーペーストなど数多くのレシピがあります。価格も安く、レストランや居酒屋ではとても使い勝手の良いお肉です。現在、生食用として販売提供することは禁止されています。

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牛レバー(肝臓) 商品一覧

  • 牛レバー(冷凍)

    税抜価格 1,180円/kg


    税込価格
    1,274円/kg

    産地
    国産

    入量
    1kg位

    入数
    1PC

    国産牛レバーを約1kgの大きさに小分けしました。市場買した新鮮なレバーを冷凍してあります。生食は不可です。

    / pc


    国産牛レバーを約1kgの大きさに小分けしました。市場買した新鮮なレバーを冷凍してあります。生食は不可です。


  • 牛レバー(冷凍)

    税抜価格 680円/kg


    税込価格
    734円/kg

    産地
    アメリカ

    入量
    0.8-1.1kg位

    アメリカで現地凍結した新鮮なレバーを国内で使い易い大きさにカットしました。一度も解凍していないので鮮度もそのままにお届けいたします。焼肉、串焼き、レバカツなどどんな料理にもお使いいただけます。必ず中まで加熱してください。

    入荷無し


    アメリカで現地凍結した新鮮なレバーを国内で使い易い大きさにカットしました。一度も解凍していないので鮮度もそのままにお届けいたします。焼肉、串焼き、レバカツなどどんな料理にもお使いいただけます。必ず中まで加熱してください。



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