8月25日水揚げ。石川県ではブランド魚として丁寧に扱われております。人気産地の輪島より良品が入荷。北陸の提携先より選別品になります。お買い得価格になります。昆布〆は最高の味わい。高級魚の代表格、いわゆる一般的なアマダイです。酒蒸し、揚げもの、椀ものなどにどうぞ。数量限定。
- 産地
- 石川県 輪島
- 入量
- 460-540g位
税抜価格 2,980 円／kg
- 税込価格
- 3,218 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
8月25日水揚げ。石川県ではブランド魚として丁寧に扱われております。人気産地の輪島より良品が入荷。北陸の提携先より選別品になります。お買い得価格になります。昆布〆は最高の味わい。高級魚の代表格、いわゆる一般的なアマダイです。酒蒸し、揚げもの、椀ものなどにどうぞ。数量限定。
税抜価格 2,980 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 魚好きの両親宅へのプレゼント。新鮮で、柔らかくて、甘くて、とてもおいしかったらしいです。 | 住吉 幸子 |
| 入荷無し |
5月11日水揚げ。上対馬町近郊で水揚げされるブランド甘鯛「紅王」です。エサにはイカやサバを小さく刻んだものを使用しています。沖泊まりはせず、漁獲したその日のうちに水揚げされるため鮮度は良好です。品質管理も丁寧にされており、水氷に工夫をして魚体がずれないように冷水で管理するほか、魚体の色が水温によって変化しないように水温を調整し、きれいな紅色が出るようにしています。魚体が大きく脂ののりが良いので、刺身や唐揚げ、一夜干しがおすすめです。鮮度の良い刺身は脂がのって上品な甘さがあり、身が「ピリピリ」していますので、ぜひお試しください。昆布〆は最高の味わいです。
こちらは箱売りです。2月26日水揚げ。1尾100-120g位サイズ。高級魚の代表格、いわゆる一般的なアマダイですが、旨味深い味わいが特徴の魚です。水分が多い場合は昆布〆もおすすめです。酒蒸し、揚げもの、椀もの、背開きにして一汐して鱗をつけたままさっと焼いた「若狭焼き」などにどうぞ。
身がほのかに甘いことから、その名が付いた甘鯛が山口から豊洲に入荷。高級魚の代表格、いわゆる一般的なアマダイ。冬が旬ですが、山口産は脂肪含有量があまり変動せず一年を通して美味しく頂けます。淡白ながらも甘さが堪能できる刺身が絶品です。鱗をつけたまま調理すれば通受け間違いなし。素揚げや塩焼きもホロホロの白身とサクサクの鱗付皮目が一度に味わえる絶品料理。
7月6日水揚げ。人気産地は下関より大型サイズのアカアマダイが大特価にて入荷。kgUPでこのお値段。大変お買い得です。昆布〆は最高の味わい。高級魚の代表格、いわゆる一般的なアマダイです。酒蒸し、揚げもの、椀ものなどにどうぞ。数量限定品。
4,280円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
5,880円／kg (税抜)
