白子で有名なロシア産真鱈のフィレ、骨取り済です。真鱈は、淡白な味わいながら脂も少なく、食感も上質でクセのない味わいの白身魚です。また、加熱しても身が硬くならないので寒い時期の鍋やバター風味のムニエル、絶品フライなどどんな料理にも利用できます。中国加工、加熱用、冷凍品。クセの無い白身魚になりますので、さまざまな味付けができるお魚です!
税抜価格 1,500 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
ディナーのメイン料理にも満足いただけるボリュームで切り身加工しています。8時間の低温熟成で漬け込むので、お魚にしっかりと味が染み込みます。冷めてもしっかりとした美味しい味をお楽しみいただけます。国産の真鱈を使用。ランチや一品料理にどうぞ。
布施商店の看板商品であるマダラ。鮮度抜群の真鱈の中でも、色がほんのりさくら色で透明感があるものを、「さくら真鱈」と呼んでいます。加熱すると、フワッとほどける最高の食感は、どんな料理にも調和します。鍋、ムニエル、フライでの調理がおすすめです。
買い負けで輸入物が激高の中、北海道産のワンフローズンを何とか確保しました。淡白な味わいながら脂も少なく、弾力ある食感の上質な白身魚の代表格真ダラフィレ。おすすめは、寒い時期にピッタリな鍋料理。漬けやハーブ焼き、ムニエル、フライ、唐揚げにして大根おろしとポン酢ならお酒もどんどん進みます。どんな料理にも利用できる万能食材です。ワンフロなので味も違います。加熱用、皮付き。冷凍品。メーカーは確認条件で異なります。
買い負けで輸入物が激高の中、北海道産のワンフローズンを何とか確保しました。淡白な味わいながら脂も少なく、弾力ある食感の上質な白身魚の代表格真ダラフィレ。おすすめは、寒い時期にピッタリな鍋料理。漬けやハーブ焼き、ムニエル、フライ、唐揚げにして大根おろしとポン酢ならお酒もどんどん進みます。どんな料理にも利用できる万能食材です。ワンフロなので味も違います。加熱用、皮付き。メーカーは確認条件で異なります。
| 入荷無し |
大人気のき水産のマダラ西京漬けの切身2切れパック。なんと1切れたったの95円。ボリューム満点で、おまけに美味い。脂ののった真鱈を青森のメーカーが京都から味噌を取寄せ西京漬けにしました。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。1切れ当たり約100g、2枚入、部位は選べませんのでご了承下さい。冷凍品。
2,980円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,580円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
490円／pc (税抜)
2,180円／pc (税抜)
3,980円／kg (税抜)
1,380円／kg (税抜)
1,680円／kg (税抜)
