真ダラフィレ(骨取り)
白子で有名なロシア産真鱈のフィレ、骨取り済です。真鱈は、淡白な味わいながら脂も少なく、食感も上質でクセのない味わいの白身魚です。また、加熱しても身が硬くならないので寒い時期の鍋やバター風味のムニエル、絶品フライなどどんな料理にも利用できます。中国加工、加熱用、冷凍品。クセの無い白身魚になりますので、さまざまな味付けができるお魚です!
- メーカー
- ガルフ食品株式会社
- 産地
- ロシア
- 入量
- 400-500g位
税抜価格 1,500 円/kg
- 税込価格
- 1,620 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.0
ディナーのメイン料理にも満足いただけるボリュームで切り身加工しています。8時間の低温熟成で漬け込むので、お魚にしっかりと味が染み込みます。冷めてもしっかりとした美味しい味をお楽しみいただけます。国産の真鱈を使用。ランチや1品料理にどうぞ。