ニシン科の仲間で、正式名はヨーロピアンスプラット。北欧で獲れるイワシ、キビナゴ等に近く、脂がのっておりオイルサーディンなどで使用されます。素揚げ、唐揚げや南蛮漬け、エスカベッシュ等に最適な魚です。若干の苦みがあってビールにぴったりです。バルト海で漁獲されました。目安として1尾当たり9－10g、7－10cm。冷凍品。
- 産地
- ラトビア
- 入量
- 500g位
税抜価格 198 円／pc
- 税込価格
- 213 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
ニシン科の仲間で、正式名はヨーロピアンスプラット。北欧で獲れるイワシ、キビナゴ等に近く、脂がのっておりオイルサーディンなどで使用されます。素揚げ、唐揚げや南蛮漬け、エスカベッシュ等に最適な魚です。若干の苦みがあってビールにぴったりです。バルト海で漁獲されました。目安として1尾当たり9－10g、7－10cm。冷凍品。
税抜価格 198 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| スパイスフライに使ってますが、揚げると頭まで美味しく、残すことなく食べれます。 | 大※※※※※※※※※※ |
美味いいわしの代名詞、金太郎いわしの丸干し。塩加減も脂のりも良く、ネーミングが評判です。1尾55g位、5尾入。
いわしの身にピリ辛の明太子をたっぷり詰めた博多を代表する郷土料理、いわし明太です。頭と内臓を取り除いた脂のののった真イワシを金華山の海水で処理し、明太子をたっぷりと詰め込みました。いわしの旨味と辛子明太子のピリ辛の味わいが絶妙にマッチしお酒の肴にピッタリです。温かいごは似も大満足な一品です。原材料高騰のため、在庫が無くなり次第値上げとなります。
銚子沖のいわしの頭と内臓を取り、オリーブオイルとニンニクで漬込んだ鰯のオイルサーディン。玉ねぎをのせて、レモンをかければ一品の出来上がり。パスタにも。
脂のりも抜群の真いわしの中でも大型の大羽いわし旨味干し3尾パックです。素材を極めた美味しさが自慢です。採れたてを新鮮なうちに丸干しにし、即冷凍し旨味を閉じ込めました。北海道産の鮮度重視の真いわしを使用していますので一味違う通好みです。干しているので旨味が濃縮され、風味豊かで生のイワシとはひと味違うおいしさです。レモンやカボスなどを絞ると風味の変化も楽しめます。また、しっとりとした身の美味しさと内臓の苦みのアクセントがたまりません。お酒が進む真いわしのふっくら旨味干し如何でしょうか。規格は1尾80-100gです。
国産のイワシを開きにしたイワシの開きです。1枚約50g、30枚入りの箱売りとなります。面倒な調理がいらないのでパン粉を付けてすぐにフライやそのまま焼いてソテーと多彩な料理にご利用できます。少し手間をかけて蒲焼や大葉巻き、梅肉和えなどにすれば人気メニュー間違いなし。国内加工、加熱用。
178円／枚 (税抜)
1,250円／pc (税抜)
440円／pc (税抜)
270円／pc (税抜)
840円／pc (税抜)
780円／pc (税抜)
640円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
600円／pc (税抜)
350円／pc (税抜)
990円／pc (税抜)
68円／枚 (税抜)
270円／枚 (税抜)
2,580円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
398円／pc (税抜)
68円／枚 (税抜)
260円／枚 (税抜)
110円／枚 (税抜)
1,580円／pc (税抜)
1,590円／kg (税抜)
300円／枚 (税抜)
240円／枚 (税抜)
1,780円／pc (税抜)
3,980円／箱 (税抜)
260円／pc (税抜)
240円／尾 (税抜)
650円／kg (税抜)
2,680円／箱 (税抜)
2,680円／箱 (税抜)
380円／pc (税抜)
460円／枚 (税抜)
2,680円／箱 (税抜)
460円／尾 (税抜)
